今日から8月
益々暑くなりそうですね。
毎年ながら暑さに弱い私にとって地獄の季節です。
蝉の声に起こされて地域の夏祭りの太鼓の音と共に
練り歩くだし車を引く声に起こされて・・・
夏一辺倒です。(当たり前の事なんですが)
暑くなると何食べて良いのか解らなくなるんです。
栄養バランスを考えなければと思いつつもサッパリしたものばかりですね。
最近はオクラに嵌っていて毎日オクラ三昧です。
胡麻和え、鰹節かけてさっぱりと・・・
中でもてんぷらにすると美味しいですね。
簡単に出来るものばかり・・・
夏の花写真集を見ていたら
オクラにこんな綺麗な花が咲くのを初めて見ました。
この写真を見ていたら「美味しいオクラですよ~」と
花が訴えているような気がします。
こんな綺麗な花が咲くのだったら私もオクラ植えてみようかな?と
ふと思いますが地植えでないと無理でしょうね。