Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

暑~~~~い!

2017-08-07 09:07:22 | 冷菓

 

あっという間に8月

 

暑いのは大嫌い

 

何もやる気が起こらない

 

 

最近、冷菓ばっかり作ってます

 

抹茶アイス、何回作ったかな

 

プリンも何度も

 

 

夏休み、子供たちは部活と補習で忙しい(笑)

 

どこかに連れて行ってあげたいんだけど

 

大きくなってくると、どうしてもみんなのスケジュールが合わない

 

 

 

たまには現実逃避したいな~~(笑)

 

 


パンプキンプリン

2015-10-31 14:13:21 | 冷菓

 

 

こんにちは~~~。

 

ハロウィンですねぇ

 

都会の方は大騒ぎみたいで。。。。

 

こちら田舎は、な~~~~んにもありません(笑)

 

 

あ、このプリンも何日か前に作った物です。

 

UPしないで、そのままにしてあったので

 

今日、ちょうどハロウィンだし。。。

 

ついでにUPしてみました

 

 

 

ホクホク系のカボチャだったので

 

裏ごしするのも、大変でした。

 

 

でも濃厚で美味しいプリンになりましたよ

 

 

 

今月後半、暇だった予定がだいぶ忙しくなり

 

結局何もしないまま、あっという間に月末になってしまいました

 

 

あと二ヶ月で今年も終わり。。。

 

早すぎるよ~~~~

 

 


イチゴのムース

2015-04-15 09:27:10 | 冷菓

 

 

おはようございます。

 

そろそろイチゴの季節も終わりが近いですね。

 

 

と言うことで~。。。

 

ムースを作ってみました。

 

若干お安くなったイチゴ2パック使用。

 

子供たち、大好きなムースです

 

 

 

昨日、一昨日と一日中雨降りで気温も低く肌寒かったのに

 

今日は一転、いいお天気

 

でも午後から天気が急変して雨になる予報。

 

ホントに降るのかな?ってくらい晴れてるんですけど(笑)

 

 

気温が高く(ただいま19度)風も強いから

 

もう洗濯物、ほぼ乾いています

 

目の前の田んぼも水が張られて田植えの準備が進んでいます。

 

お日様の光が反射してキラキラしてて、とっても綺麗

 

カエルの大合唱も聞こえます。

 

 

春だな~~~~~~

 

 

 

 

 

 


いつものプリン♪

2015-03-14 06:46:37 | 冷菓

 

おはようございます。

 

久々の更新、あまりPcの調子が良くないです。

 

 

最近暖かい日が少しずつ増えてきましたね。

 

と言うことで。。。

 

プリンを作ってみました

 

 

今回はね、名古屋コーチンの卵を使って作ってみましたよ。

 

味が濃厚~~~

 

やっぱり材料って大切なんですね。

 

 

お高くてなかなか買えないけど

 

また買ったら違うお菓子でも試してみよう

 

 

 

花粉症の季節ですね。

 

私は大丈夫ですが、周りを見ると花粉症の人多いです。

 

ウチの娘もそうなんですが。。。

 

今がピークのようなのであと少しの我慢ですね。

 

 

 

 


かぼちゃプリン

2014-09-23 21:20:15 | 冷菓

 

 

こんばんは

 

 

大きなかぼちゃプリンを作りました。

 

娘にずっとリクエストされ続けていたのですが

 

なかなか作る機会がなくて。。。

 

 

ちょっと薄っぺらい仕上がりになってしまいました

 

 

これに使ったかぼちゃ、以前母からもらったもので

 

1/4サイズのものを煮たんだけど

 

好みの味じゃなくて

 

 

もう1/4残っていたものを、捨てるのももったいないので

 

プリンにしちゃったんです。

 

 

元々あまり美味しくないかぼちゃなので

 

プリンにしても、イマイチな味でした。

 

でも、まぁ娘がほとんど食べてしまったので

 

作って良かったかな

 

 

 

それにしても、今年は残暑が少ない。。

 

9月は残暑が厳しい、って気象予報士さんが言ってたんだけどな。

 

 

でも、今年は紅葉が綺麗になるみたいだし

 

松茸も豊作だとか。。。

 

 

色々楽しめそうな秋になりそうですね

 

 


チョコムース

2014-05-12 07:27:20 | 冷菓

 

 

おはようございます。

 

先日チョコムースを作りました。

 

娘のリクエスト

 

 

バナナもあったので、のせてみました。

 

相変わらず、息子は食べないので娘と私で消費。

 

 

その娘も、最近お年頃なのか体重を気にするようになり

 

といっても食欲のほうがまだ勝っているようで

 

太っちゃうけど食べた~~~い

 

と言って食べております。

 

 

確かに最近、ちょっと大きく?なったよね(笑)

 

好きなものを好きなだけ食べさせてあげたいけど

 

肥満になるのはかわいそうだし。。。

 

 

小学校の頃はガリガリ、やせすぎだったのに

 

今はどっからどう見ても普通の体型になりました。

 

 

これ以上大きくならないように気をつけねば

 

 


イチゴのムース

2014-03-04 08:10:47 | 冷菓

 

 

おはようございます。

 

昨日はひな祭りでしたね。

 

皆さんは、お祝いしましたか?

 

 

ウチでは特に。。。(以下略)

 

まぁ、昼に学校でちらしずしの給食が出たので、それでOKでしょう(笑)

 

桜餅と道明寺は買ってきました

 

 

毎年、ひな祭りのケーキを作っていたのですが

 

今年は作りませんでした。

 

 

で、このイチゴのムースは先週作ったものです。

 

毎年、この時期になると息子にリクエストされるんです。

 

でも、イチゴが高いからなかなか作れない

 

だから作るとあっという間になくなります。

 

 

今回は私もなんとか食べました。

 

いつも無くなっちゃって私の分はないので(笑)

 

 

イチゴの季節ってあっという間だから

 

なくなっちゃう前に、また作りたいな。

 

 


かぼちゃプリン

2013-09-30 13:32:00 | 冷菓

 

 

こんにちは~。

 

先日丸ごと1つ買ってきた南瓜。

 

煮て食べたんだけど、味がイマイチ好みじゃない。

 

 

と言うことでプリンにしてしまいました。

 

かぼちゃプリン、娘が大好きで

 

かなり前からリクエストはされていたんだけど

 

とにかく行程が面倒で作れずにいました。

 

 

今回、気合いを入れて作りましたよ(笑)

 

でもやっぱりめんどくさい

 

次作るのは、また当分先だろうな。。。

 

 

 

でもね、娘は喜んで食べてくれましたよ。

 

私と息子は一切れずつ。

 

残りは全部娘が食べちゃいました。

 

喜んでくれたから良かったかな

 


猛暑復活!

2013-08-31 21:00:26 | 冷菓

 

 

暑いです~~~。

 

せっかく涼しくなってきたと思ったら、真夏に逆戻り

 

ロールケーキを作ろうと思って買ってきた生クリームですが

 

急遽、アイスになってしまいました(笑)

 

 

これ、息子と一緒に作りました

 

私はまだ一口しか食べていないんだけど、結構良いお味でした

 

 

 

長かった夏休みも残り1日です。

 

今年の夏は、どこにも出かけられなかったな~~~。

 

子ども達には物足りなかったかも。

 

秋、涼しくなったら

 

どこかへお出かけしたいな~~~

 

 


プリン作ったよ♪

2013-06-23 06:36:37 | 冷菓

 

 

 

おはようございます。

 

 

すっかりご無沙汰です。

 

 

パンは定期的に作ってはいるものの、UPするほどの物でもなく。。。

 

 

子ども達には「お菓子が食べたい!」と言われているのですが

 

 

なかなか作る気にもならず

 

 

昨日、久しぶりにプリンを作りました。

 

 

実は少し前にも作ったのですが、蒸す時間を勘違いして

 

とんでもないプリンを作っちゃいました(笑)

 

 

なので今回は間違えないように

 

 

なんとか食べられるプリンになりました

 

 

 

 

あっという間に一年の前半が終わりそうです。

 

年々、時間が経つのが早くなってきておそろしいほどです