Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

バターロール

2013-04-05 17:53:19 | パン

 

 

先週焼いたバターロール。

 

前回作ったときに成形に失敗したので

 

今回は慎重に、慎重に。。。

 

 

でもやっぱり難しい~~~

 

 

 

きちんと真ん中に巻き終わりが来るように巻いているつもりなんだけど

 

発酵している間に形が偏っちゃう

 

 

16個位できたんだけど

 

納得のいく形になったのは、ほんの1つか2つ

 

 

う~~~ん、難しい~~~。

 

 

 

さてさて、子ども達は今日から学校!

 

気になっていたクラス替えは、まぁまぁかな

 

 

 

でも先生がね~、よくわからない(笑)

 

とにかくまた新しい1年の始まり。

 

子ども達も慣れるの大変だろうけど、頑張って欲しいね


りんごのパン

2013-04-04 09:17:24 | パン

 

 

おはようございます。

 

 

りんごの季節もそろそろ終わり。

 

食べられなくなる前にりんごのパンを作りました。

 

 

今回はレーズンも入れて

 

 

でも、ちょっと焼き過ぎちゃいました。

 

シナモン、もう少し足しても良かったかも。。。

 

 

反省点は色々ありますが、自宅用なので良しとしましょう(笑)

 

 

 

 

昨日はものすごい大雨、大風でしたね。

 

今日はうってかわってとっても良いお天気。

 

 

子ども達はいよいよ明日、初登校。

 

クラス替え、どうなるかな~~。

 

親がドキドキです