Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

おいものパン♪

2013-03-29 10:38:24 | パン

 

 

こんにちは~。

 

 

先日、さつまいものパンを作りました。

 

 

中途半端に残っていたさつまいも。。

 

 

どうやって使おうかと、色々見ていたら美味しそうなパンを発見

 

 

 

スイートポテトにして、パンに折り込みました。

 

 

黒ごまもたっぷり乗せて完成

 

 

 

とっても美味しかったです

 

 

 

 

 

 

 

今日は小学校で離任式がありました。

 

 

娘の担任の先生、とっても良くしてくださって生徒にも大人気だったのですが

 

転任されてしまいました

 

もう少しいて欲しかったな~~。

 

 

でも新しい赴任先でも頑張って欲しいです。

 

 

 


コロネ♪

2013-03-22 21:41:30 | パン

 

 

こんばんは~。

 

 

 

先日、コロネを作ってみました。

 

 

クリーム、ダレダレですが

 

 

コロネ型が近所のホームセンターで売ってたんですよ~。

 

 

製菓材料店ではなく、ホームセンター・・・

 

 

売ってるんですね~。

 

 

子ども達と主人が食べてしまったので私は食べられなかったです(笑)

 

 

でも余ったクリームと生地でクリームパンも出来たので 

 

 

私はそれを食べました。

 

 

せっかく型を買ったんだから、一生懸命作らないとね

 

 

 

 

 

 

今日は小学校、終業式でした。

 

 

明日から春休みです。

 

 

今年度もあっという間に終わってしまいました。

 

 

お姉ちゃんはいよいよ6年生、息子は3年生になります。

 

 

あっという間だ~~~

 

 

 

 

今年は桜の開花が早いので入学式の頃には散ってしまいそうですね

 

 

 


イチゴのムース

2013-03-17 21:28:13 | 冷菓

 

 

こんばんは~。

 

 

今日は久しぶりにお菓子を作りましたよ

 

 

最近パン作りにはまっていて、全くお菓子を作っていませんでした。

 

 

昨日、イチゴが安く売っていたので2パック買ってきたんです。

 

 

そのまま食べても良いし、HBでジャム作ってみてもいいな~と思って。。。

 

 

でも娘のリクエストで急遽ムースになりました。

 

 

 

約1年ぶりのイチゴのムースです。

 

 

子ども達は大喜びでした

 

 

私も1つだけ味見しましたが、美味しかったですよ

 

 

 

 

余った生クリームもキャラメルクリームにしちゃったから

 

 

そのうちキャラメルのお菓子も作らなきゃね

 

 

 


シナモンロール

2013-03-15 08:36:50 | パン

 

 

おはようございます。

 

今週の仕事が終わり、やっとのんびりしています♪

 

 

先週末ですが、シナモンロールを作りました

 

 

私、大好きなのですが

 

家族は誰1人食べてくれません。

 

 

やっぱりシナモンの香りが苦手みたい

 

 

自分1人だけのために作ったので、大好きなクルミも入れて

 

 

焼きたて美味しい~~~

 

 

パン作りチャレンジして良かった~~、と

 

 

一番幸せに感じた瞬間でした (ちょっと大げさ??(笑)

 

 

 

 

 

 

さて、今日はこれからのんびり買い物に行ってきま~す

 

 


クリームパン、ソーセージパン

2013-03-09 17:33:34 | パン

 

 

こんにちは。

 

 

今月はちょっと仕事が忙しくて、パンがあまり作れません。

 

 

作っているのは毎朝食べる食パンだけ。

 

前日にタイマー予約をして、朝食べています。

 

 

でもね、ここのところちょっとうまく作れていません。

 

 

食パンの角に小麦粉が固まっていたり

 

所々、しょっぱいところがあったり、甘いところがあったり。。。

 

 

撹拌がうまくいってないのかな

 

 

そうそう、このパンはちょっと前に作ったパンです。

 

クリームパン、ちょっと焼きすぎて固くなっちゃいました

 

ウインナーパンは成功

 

 

 

 

もっともっといろんなパンを作ってみたいんだけど

 

作る暇がない~~~。

 

 

とりあえず、明日は何か作ろうと思ってま~す


チョコマーブルパン

2013-03-02 15:46:45 | パン

 

こんにちは~。

 

昨日はこちらで春一番が吹いたようです。

 

南風が強すぎで怖いくらいでした。

 

 

さて、先日チョコマーブルのパンを焼いてみました。

 

 

あんまり上手じゃないんだけど

 

 

クックパッドで見かけて、美味しそうだな~と思って

 

 

でもね~、成形がめちゃくちゃ難しかったんです~(T.T)

 

 

折って、のばして。。。の作業はそうでもなかったんだけど

 

その先、カットしてからねじるのが大変

 

 

手はチョコでベタベタになるし、ねじっても戻ってきちゃうし。。。

 

 

カットももっと細く切れば良かったんだけど。。

 

 

こんなに大きくなるとは思いませんでした(笑)

 

 

 

でもとっても美味しかったです。

 

 

気温が高くなると作るのが難しくなってくるかも。。。

 

でもまたチャレンジしてみたいです