ちょっと前に作ったマドレーヌ
これ、朝焼いて少し職場に持って行きました。
一口サイズだから
休憩時間にパクッとね
子供たち用に少し家に残してきたんだけど
仕事から帰ったら、見事に無くなっていました。
インフルエンザが流行ってきたみたいですね。
息子のクラスでも欠席者が多くなり
明日は急遽、短縮授業になりました。
うがい、手洗いは必須ですね。
こんにちは。
先日久しぶりに焼いたフィナンシェ
前回使ったアールグレイの味が気に入らなかったから
また新しく買い直し(^_^;
すり鉢でガリガリ茶葉を擂るんだけど
とってもいい香り
そしてやっぱり焼きたては美味しい♪
だんだん寒くなってきましたね。
一番大好きな季節。
早く真冬にならないかな~~~
おはようございます。
やっと暑さから解放されて、私の大好きな季節になりました。
これから冬になるのが楽しみです。
さて、先日フィナンシェを作りました。
久しぶりのフィナンシェ。
これは息子のリクエストです。
これからはバターケーキも良いですね
今日で10月も終わり。
そういえば、ハロウィンなんですね。
私にとってはまだまだ新しいイベント?ですね(笑)
あれ?テンプレート、ハロウィンだ!
また変えよぅ
それより、来月のほうがイベント目白押し。
両親の誕生日、息子の誕生日
娘の修学旅行、学校のバザー、音楽発表会
う~~~ん、出費も多そうだ
おはようございます。
先日、フィナンシェを焼きました。
娘の好きなココア味です。
焼きたてフィナンシェ大好きです。
あっという間に無くなっていきました
さてさて、夏休みが始まって10日あまり経ちますが
早くもストレス溜まってます
娘は現在、私の実家に1人でお泊まり中なのですが
息子@小3に手を焼いています。
宿題はやらない、「つまんない」の連発
言うことは聞かないし、部屋の片付けもしないし。。。
あ~~~~、まだ1か月もあるのにどうしましょ
早く夏休み終わって~~~
おはようございます。
先日、生クリームの賞味期限が迫ったまま
中途半端に残っていたので、キャラメルクリームを作りました。
そして、そのキャラメルクリームを使ってフィナンシェを焼きました。
本当は2~3日後が食べ頃なのでしょうが
我が家では、その日のうちに無くなります(笑)
私も、焼きたてのカリカリ感が好きなので
冷めたらすぐ食べちゃいます
と言うわけで、ちょっとの間キャラメル祭りです
今年もあと20日あまり。
皆さん、年賀状は作りましたか?
私はまだはがきを買っていません。
今日、これから予約してある郵便局に行ってきます。
来週中には作らなきゃ
おはようございます。
お花見をしないうちに桜が散ってしまいました。
今年の桜は見頃が少なかったような気がします。
さてさて、トップのフィナンシェですが
紅茶とココアの2種類です。
紅茶はアールグレイではないので、イマイチ香りが弱かった気がします。
ココアのほうは中にアーモンドスライスが入っています。
これ、半分お友達にお裾分けしました。
とっても喜んでくれましたよ
今日は予報よりお天気がよさそう。
これから仕事に行ってきます
おはようございます。
前回のシュークリームを作った時に、卵白が余ったので
フィナンシェを作りました。
味はキャラメルです(^-^)
見た目、プレーンのものとあまり変わらないですが
しっかりキャラメルの味がします。
生クリームの賞味期限が近く、中途半端に余っていたので
キャラメルクリームを作って、それを使いました。
でも実は、キャラメルクリーム
出来た物をそのまま舐めるのが一番美味しいかも(^^;;;
今日は寒いですね~。
今回はフィナンシェを作ってみました。
実に2年ぶり(笑)
久しぶりに食べたけど、やっぱり作りたてのフィナンシェは美味しいですね
卵白が余ったらまた作ろう。
昨日、学校から帰ってきた娘
元気がない。。。
今朝熱を測ったら39度。
はい、インフルエンザでした
週末で良かったかも。
あまり学校、お休みしたくないからね。
早く良くなりますように。。。