こんにちは～。
気がつけば半月、ブログを放置していました
バタバタしていて、更新できませんでした。
お菓子もずっと作っていなくて。。。
このシフォンもだいぶ前に作った物です。
Ｃｏｔｔａさんに載っていて、とても美味しそうだったので作ってみました。
紅茶はアールグレイです。
以前、ダージリンの茶葉でフィナンシェを作ったんですが
全然アールグレイと香りが違ってイマイチ。。。
なのでアールグレイを買って今回、シフォンを作りました。
やっぱりね、全然違うんです
カットした瞬間にアールグレイとオレンジピールの良い香り。
とっても美味しくて感激でした！！
子供達は紅茶味食べないし
一人で食べるのも、もったいないので
お友達にお裾分けしました。
とっても喜んでくれました～～
これはリピ決定です
こんにちは～～。
久しぶりの更新です。
なんか。。。
いつの間にか梅雨入りしていました
明日あたり梅雨入りかしら？なんて思っていたら
週末に入っていたんですね。
さて、ロールケーキ♪
やっぱり好きだな～～。
今回はね、生クリームに少しいちごジャムを足してみました。
ピンク色のクリームです
生地もフワフワで美味しかったです。
お天気が良いのも今日まで。。
明日からは雨続き。
憂鬱ですな～～～。
こんにちは♪
今日はお天気が良くて気持ちが良いです。
でも、もうすぐ梅雨に入っちゃうのかな
先日プリンを作りました。
いつも作っている定番のプリンです。
でも今回は娘が食べてくれなかった
せっかく作ったのに残念
明後日、６月６日はロールケーキの日。
作りたいけど仕事だ～。
こんにちは。
６月に入りましたね。
ジメジメ梅雨の季節です、ちょっと憂鬱かも
さてトップはチョコレートシフォン
チョコ続きですね
油分の多いシフォンはやっぱり難しいです。
生地が重くなりやすいですね。
そういえば。。。
シフォンを作っている方って
結構生クリームを添えて食べている人が多いのかしら？？
私みたいに「シフォンのみ」って少ないのかな？
綺麗にデコレーションしてある画像を見ると
オシャレだな～～～って思います
