Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

ココアマーブルシフォン

2017-02-17 06:41:29 | シフォンケーキ

 

おはようございます

 

 

先日焼いたココアマーブルのシフォンです

 

オーブンを新しくしてから、いまいちシフォンの出来が良くないような気がします。

 

 

 

娘の高校受験も終わり、とりあえずホッとしている所なんですが

 

その受験前に、私がインフルエンザに罹ってしまい

 

 

なんか、身体が怠いな~、いつもの風邪と違うような・・・

 

と思い、早めに病院に行ったら見事に陽性

 

 

本当だったら私がいろいろ受験のサポートをしなきゃいけないのに

 

ご飯の支度やら買い物やら、余計なことをやってもらう羽目に

 

 

結局完治するまで、きっちり一週間かかっちゃいました。

 

職場のみんなにも迷惑かけちゃったし・・

 

 

職場復帰して、改めて

 

やっぱり健康が一番と再認識いたしました

 

 

 

普通にご飯が食べられて、仕事ができてよく眠れること

 

これこそが最高に幸せですね。

 

 


ココアロール

2017-02-03 08:23:53 | ロールケーキ

 

 

おはようございます

 

 

先日焼いたロールケーキ

 

久しぶりにココア生地

 

中にはチョコレートクリームです

 

 

 

なんとなくチョコクリームは作るのが苦手

 

でも美味しくいただきました

 

 

 

今日は節分ですね

 

稀勢の里関が横綱になって初めての成田山

 

混雑しそう~~~

 

 

娘は今日、高校の願書提出

 

気をつけて行ってらっしゃい