Sweets Diary

大好きなお菓子作りと日々のこと・・・。

チョコレートタルト

2012-05-30 08:28:55 | タルト・パイ

 

おはようございます。

 

先週、チョコレートタルトを同時に2つ作りました。

 

なぜ2つ?と言うと。。

 

 

職場の方がお誕生日で。。。

 

何でも良いから作って欲しい、と言うのでチョコレートタルトにしたのです。

 

で、同時に2つ作って

 

出来の良いほうをプレゼントさせていただきました。

 

 

このチョコタルト、何度も作って

 

いろいろな人にお裾分けしてきましたが

 

1ホールごとプレゼントは初めてで。。。

 

しかも私の作ったお菓子を食べてもらうのも初めてで。。。

 

気に入ってもらえるか、ものすごく心配だったのですが

 

とても喜んでくださいました

 

画像は我が家用。

 

写真を撮るのにあわててカットしたらボロボロに(笑)

 

でもやっぱり美味しかったです

 

 


チョコチップマフィン

2012-05-27 16:49:26 | マフィン

 

こんにちは~~。

 

これもちょっと前に作ったお菓子

 

チョコチップを入れたココアマフィンです。

 

朝食用に、と作ったんですが

 

結局私が食べることなく、無くなってしまいました

 

味、どうだったんでしょう??

 

私はアーモンドスライスが好きなのでトッピングに乗せたんだけど

 

娘には不評

 

丁寧にはがして食べていました。

 

 

昨日は子供達、運動会でした。

 

去年は天気が悪い日が続き、一週間延びたのですが

 

今年はとても良い天気でした

 

 

私は日焼け止めを塗ったのですが

 

子供達は塗っていかなかったので見事に真っ赤!!

 

他の保護者の方や子供達もだいぶ日焼けしていました。

 

うちの子たちは白組だったのですが

 

見事、優勝しました。

 

運動会は子供達の成長した姿が見られるので楽しいですね

 

 

無事に終わったのでよかったです。

 

また来年が楽しみだな


失敗!洋梨のタルト

2012-05-25 08:36:40 | タルト・パイ

 

おはようございます。

 

先日、洋梨のタルトを作りました。

 

ちょっと思うところがあって、いつもと違うレシピでタルト台を作って焼いてみたら。。

 

あ~ら、大失敗!!

 

生地が型から離れなくてボロボロに

 

ホールのまま写真を撮りたかったんだけど無理でした(笑)

 

味は良かったんですけどね

 

 

 

先日、私のブログがgooブログのトップに「おすすめブログ」として掲載されました。

 

なんかちょっと恥ずかしかったです(笑)

 

でもたくさんの人が見に来てくれて嬉しかったです。

 

ド素人のおばちゃんが趣味で作っているお菓子ですが

 

これからも色々作って載せていきたいと思いますのでよろしくお願いします

 

 


フルーツタルト

2012-05-20 17:29:59 | タルト・パイ

 

 

こんにちは。

 

いちごの季節が終わる前にどうしても作っておきたかった物。

 

それがタルト

 

いちごだけのシンプルなタルトにしようと思ったんだけど

 

やっぱり、どうせ作るなら。。。と思って

 

フルーツタルトにしちゃいました。

 

タルト台にクレームダマンドを敷き詰めて焼いてから

 

たっぷりのカスタードクリームを上に乗せました。

 

作りたてのタルトはやっぱり格別に美味しいです

 

 

さて、明日は金環日食。

 

でも肝心なお天気が微妙な感じ。。。

 

今回を逃したら、次は2030年の北海道。

 

関東地方で見られるのは300年後とか。。。

 

是非見てみたいな~~。

 

 


マーブルなロールケーキ♪

2012-05-14 08:58:08 | ロールケーキ

 

 

おはようございます。

 

先日、思い立ってマーブル模様のロールケーキを作ってみました。

 

プレーンの生地にココアソースを混ぜ混ぜ

 

なかなか綺麗なマーブルにするのは難しいです。

 

 

 

それと。。。

 

マーブルにすると、いつも生地が粗くなるんですよね~~

 

もう少しきめ細かい生地にしたいのだけど。。。

 

 

でも自宅用なので良しとしますか

 

 


チョコロールケーキ

2012-05-11 08:26:07 | ロールケーキ

 

 

おはようございます。

 

久しぶりの更新です(^-^)

 

トップのロールケーキはGW前に作った物です。

 

ちょっと味がいまいちだったような。。。

 

 

さて、もう終わってしまったGWですが

 

ウチでは私を除く一家全員、感染性胃腸炎になっておりました

 

 

息子が最初に罹り、その次に娘と主人が次々と。。

 

感染性胃腸炎なんて冬の病気だと思っていたのに

 

こんな時期でもあるんですね。

 

 

息子につきっきりで看病していた私が一番最初にうつるかと思いきや

 

私のところには来ませんでした。

 


職場の先輩に

 

「ウイルスも人を選ぶんだよ。。。」と言われてしまった

 

おかげでどこにも行けないGWになりました。