きょうは!

思いつくまま

和の香

2013-07-03 | お店・もの

 

                    名前の通り、

          「 ジャパニーズクッキー 」 という風味*

 

                

 

          左:抹茶 右:きな粉   

          それぞれ粉をかけて*

 

          大阪三越伊勢丹 パティスリー菓響(かのん)

          ここのシェフ・パティシエは庄谷麻美さんていう若い女性!

 

                     

 

 

        

 

            このほかに黒糖もあるのだそうだけど、

            私的には 和三盆イチオシ*