しばらく前に 元町、薬のセイジョー地下に
珍しいカフェがオープン。
このきれいな色彩*
韓国の伝統茶を出してくれる カフェ・ミンドレ
(ミンドレってたんぽぽのことなのかな、「カフェ たんぽぽ」 とも書いてあります)
ちょうどお昼時に入ったので、
3種類あるランチから ビビンバをいただきました。
飲み物は オミジャ茶をチョイス。
(韓国のお菓子も付いてきます)
これが美味しかった*
お店には若い男性が一人いて、作ってくれたのですが、
できあいのティーパックとかではなくて、
おうちのおばあさん伝達のレシピで、丁寧に作っているのだそう。
以前行って記憶に残っているおいしい味を思い出しました。
ほかにも試してみたいお茶がいっぱい。
コーヒーとかたくさん飲んで、胃が少し重いとき、
こういう優しい味の選択肢があるとうれしい*
元町に、韓国のお菓子とお茶の味が増えました*