ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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マンマパスタ『けっこう辛い!!トマトソースアラビアータ(ペンネ)』

2012年02月17日 | 辛さレベル☆☆
マンマパスタ(Mamma Pasta)『けっこう辛い!!トマトソースアラビアータ(ペンネ)』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

本格的パスタのお店『Mamma Pasta』です。 東大島店です。 懐かしいなぁ....。
ここのお店はピッツァも石釜で焼いてたりして、なかなか本場の味を出しています。

いや、本場では食った事ないんだけどもww
でも、本場イタリア産のパスタソースや、サルバトーレクォモ等の本場のお店の味と同じような感じなので、本場っぽい味だと思ってる。

ここのペンネアラビアータ(トマトソース)は、『けっこう辛い!』と書いてあります。
さらにメニューには『辛さの調整に応じます』と書いてあったので、『超激辛で』と言ってオーダーしました。

もちろん、唐辛子のオリーブオイル(ペペロンチーノオイル)も一緒に持ってきてもらいます。



生っぽい(茹でた感じではある)唐辛子がのっています。

さっそく食べてみます。

あまり辛くない。

どう『激辛』にしてくれたんだろう? ちょっと輪切り唐辛子が多めに入っているような気がしないでもないけど、うーん....

上に乗っている唐辛子を食べてみると、それなりに辛味はありますが、その唐辛子を食べなければ、そんなに辛くありません。

ペペロンチーノオイルをかけても、ペペロンチーノオリーヴオイル自体が辛くないので、辛さ増強にはなりません。

でも、美味しいです。
トマトの酸味も効いています。
僕は砂糖が入っているような甘ったるいトマトソースは好きではないのですが、このソースは甘ったるくないし美味しいのです。
値段も756円とそんなに高くないです。

けっこう気に入ってます。








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