VOLCANO SPICE『 OLD#9 X-HOT』辛さ満足レベル:☆☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。ハワイのマウイ島製造のホットソース です。お土産にいただきました。『OLD #9』という名前で、マウイ産のチリを含む9種類のチリを使っているそうです。どんな9種類なのか知りたいんですが、そこまでは書いてありませんでした。「X-HOT」(Extra hot) . . . 本文を読む
明星『千里眼監修 辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン』辛さ満足レベル:☆☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。ちょっと前に同じ千里眼の『『千里眼監修 辛辛辛まぜそば ゲキカラザンマイコレデモカ』』というのが出ていましたが、今回は『辛』の文字が5個も並んでインパクトのある『辛辛辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン』が出てました!"辛辛辛"でコレデモカ! と言う割にはたいし . . . 本文を読む
日清食品『焼そばU.F.O.大盛 ハラペーニョ香るホワイトチェダーチーズ味焼そば』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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日清食品の焼きそばU.F.O.は、最近いろいろな味を出してきていますが、今回は『ハラペーニョ香るホワイトチェダーチーズ味焼そば』というのが出ていました。
まあ、ハラペーニョはもともと大して辛い唐辛子ではありませんか . . . 本文を読む
サンポー『うまか軒 ばりよか激辛ラーメン』辛さ満足レベル:☆☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。インスタント豚骨ラーメンでおなじみの『サンポー』から『激辛ラーメン』が出ていました。もちろん、豚骨ラーメンを激辛にしたものです。『燃えるほどの激辛スープ』の文字が見えます。ちなみに、僕は豚骨ラーメンはあまり激辛にはしない派です。中身は先入れの粉末スープと、先入れのかやく . . . 本文を読む
米久『大龍 四川風辛口麻婆豆腐』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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『自家製ラー油・麻辣醤を使用』と書かれていますが、この場合の『自家製』は"大龍"なのか"米久"なのか・・・。
まあ、どっちでもいいんですけどね。
原材料を見てみると、結構広東風な原材料です。
しかも、ミックスジャムとかパン粉とか・・・。 この独特な原材料ど . . . 本文を読む
第3世界ショップ『カレーの壺 スパイシー』辛さ満足レベル:☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。スリランカカレーの素です。以前、このシリーズのレトルトカレー『ピリッとスパイスチキンカレー辛口』を買って食べて美味しかったので、今回は瓶入りの素を買ってみました。この『素』は、3種類の辛さが選べるのですが、もちろん一番辛い『スパイシー』をチョイス。『香ばしいローストス . . . 本文を読む
ナカガワ『あげ玉一番 唐辛子MIX』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆☆
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ありそうでなかなかない、唐辛子入りのあげ玉です。
汗をかき、涙を流しながら火を噴いている人のイラストが描かれています。
いや、さすがにそこまで辛くないでしょ!
でも「やみつき!!」と言ってますけどね。
原材料はこんな感じ。若干味がついているよ . . . 本文を読む
청정원『"밥이라서 좋다" 상하이 식 짬뽕밥(上海式ちゃんぽん飯)』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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韓国のインスタントカップスープライスです。
『"밥이라서 좋다" 상하이 식 짬뽕밥("ご飯がいい!" 上海式ちゃんぽん飯)』
という商品名です。
英語では『Shanghai Spicy seafood soup with . . . 本文を読む
与那国薬草園『練り島とうがらし』
辛さ満足レベル:☆☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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沖縄のお土産にいただいた『練り島とうがらし』です。
一言で『島とうがらし』と言っても、品種名ではないんです。
伊豆諸島で採れた唐辛子も"島とうがらし"と言うし、沖縄の島で採れたのも"島とうがらし"と言います。
曖昧な感じはしますが、”島唐辛子”と呼ばれるもので . . . 本文を読む
天之椒子『蒙古麻辣火鍋』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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先日食べた台湾製の『漢方四川麻辣火鍋』と同じシリーズで、今回のは『蒙古麻辣火鍋』です。
同じシリーズなのに、パッケージの中身が全然違う。
四川麻辣火鍋の方は、アルミパックの中に、さらにパックが入っていましたが、こちらはアルミパックの中に粉末調味料とスパイスが直接入って . . . 本文を読む
天之椒子『漢方四川麻辣火鍋』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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これは珍しい!
台湾製の四川麻辣火鍋の素です。
『漢方』と書いてありますが、開封してみて納得!
漢方っぽい木の実とかが入っていました。
そのほかは、火鍋のタレとラー油です。
約800ccのお湯に溶かして、材料を入れて煮込むだけです。
具は、豚 . . . 本文を読む
明星食品『麺屋こころ監修 超辛台湾ラーメン』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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『麺屋こころ』は、"台湾まぜそば"の元祖である『麺屋はなび』出身のオーナーが、東京の大岡山に出したお店です。
開店したばかりの頃に大岡山の実店舗には行ったことがありますが、今や海外を含め24店舗も展開しているんですね。
すごいなぁ。
その『麺屋ここ . . . 本文を読む
エースコック『燃え麺 鬼辛野菜タンメン』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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冬も本番を迎えつつあり、各食品メーカーも激辛商品を色々出してきましたが、エースコックからは『鬼辛野菜タンメン』という商品が出てました。
まあ、結局激辛系の商品は夏でも冬でもいいんですけどね。 季節関係ない!!!
パッケージには『辛い味わいにつき . . . 本文を読む
天恵インダストリー『三年豆板醤』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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国産(千葉県)の豆板醤です。
しかも、"3年熟成"です。
国産の豆板醤はあっても、3年熟成のものはなかなか珍しいと思います。
原材料を見てみると、酸味料が使われている以外は中国産のピーシェン豆板醤と同じです。
ただ、唐辛子はピーシェン豆板醤と同じ『二荊条 . . . 本文を読む
サンヨー食品『サッポロ一番 ファイヤーホール 4000菰田欣也シェフ監修 四川汁なし担担麺』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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元四川飯店グループ総料理長だった菰田欣也さん(現"ファイヤーホール4000"オーナーシェフ)監修の汁なし担担麺のカップ麺が発売されていました。
あれ? ファイヤーホール 4000のお店のメニューに汁なし担 . . . 本文を読む