成城石井『四川山椒ピリ辛麻婆豆腐』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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あまり期待せずに買ってみた。
でかいネギが入っている!
食べてみると、四川風ではないけど、けっこうウマい!!
麻味も辣味も弱めではあるけど感じられる。
原材料をみると、どちらかというと和風麻婆豆腐のような原材料だ。
よく考えてみると、商品名は『四川山椒ピリ辛麻 . . . 本文を読む
江亭『麻婆豆腐ランチ(激辛で)&ミニ担々麺』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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愛知県豊田市にある中国四川料理のお店『江亭(こうてい)』
イベントで豊田に行った時に、ランチタイムにおじゃましました。
麻婆豆腐セットを『激辛でお願いします』と注文。
「辛くするけど、残さないでね~」ってお店のおばちゃんに言われました(笑)
ミニ担々麺がプ . . . 本文を読む
宗家【종가집・チョンカジプ】『白菜キムチ(刻み)(맛김치マッキムチ) 』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆☆
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僕の好きな韓国のキムチ。
宗家キムチです。
リピートしているキムチのうちの一つです。
やっぱキムチは本場のが美味しいね。
少量パックのタイプも売っ . . . 本文を読む
麺サラン『ビビン麺 』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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韓国から輸入されたピビン麺。
ゆで時間がずいぶんシビアだな(笑)
完成。
ミートソースのパスタみたい。
具は入れませんでした・
ピビン麺ということで、混ぜてから食べます。
味はなかなかおいしい。
辛みもまあまあある。
原材料を見ると、ソースがずいぶん甘そうな感 . . . 本文を読む
ファミリーマート『チキンと野菜のスパイシーカレースープ』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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ファミマのお弁当です。
けっこう具沢山です。
食べてみると....
これ、けっこうウマい。
辛みも、想像してたよりはあります。
なかなかスパイシーです。
これはご飯が欲しくなります。
また買うかも!!
. . . 本文を読む
“音楽の妙味は、楽器の高価にあらず、演奏者にある”、と自分で言っておきながら、安物の楽器を叩き壊しちゃだめだよビテリー君。それ最悪。
そう思ってるなら、わざわざ叩き壊すとかしなくていいじゃん、ビテリー君。
楽器は大切にね。ビテリー君。
楽器に愛情を注ぐ事も、音楽を演奏する上で大切な事なんだよビテリー君。わかってないな。
ま、実在した人間じゃないんだろうけどさ。ビテリー君。
. . . 本文を読む
アイランド食品『ホープ軒 スパイシーつけ麺 豚骨醤油』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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ホープ軒のスパイシーつけ麺です。
生麺のインスタントで、実店舗にはないメニューだそうです。
ピリ辛豚骨醤油だれと書いてあったので買ってみました。
『喉で弾ける辛味がやみつき!』と書いてあります。
見た目は全然辛そうではないですが、食べてみると、意外に . . . 本文を読む
明星『広島 辛 豚骨醤油ラーメン(美味しさ新発見!広島編)』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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『広島つけ麺、汁なし担々麺に続く、第三の辛味系!?』
だそうです。
いや、汁なし担々麺は広島のご当地麺じゃなくて、中国の四川省のご当地麺だし。
具と粉末スープはあらかじめ麺と一緒に入っています。
後入れの液体スープがついています。
かやく . . . 本文を読む
マルちゃん(東洋水産)『スタミナ ピリ辛焼そば ニラ入り』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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『ニラ入り』というところに惹かれて購入。
僕はニンニクもニラも大好きです。
具は、ブロック状になったフリーズドライのニラと、キャベツが別々にパッケージされている。
肉等は入っていない。
思っていたよりニラが入っていた!
パッケージ写真並に入って . . . 本文を読む
飛騨企画販売『男の黒カレー 辛口』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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『飛騨牛プレミアム咖喱 男の黒カレー 辛口』です。
「苦味を極めろ!!」って書いてあります。
あれ、苦いの? 辛いんじゃないの?
確かにソースの色は黒っぽいです。
味は、なんかちょっと薄めな感じ。コクがないというか。だからと言って無化 . . . 本文を読む
味の素『CookDoコリア! 豆腐チゲ用 中辛』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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クックドゥコリアの『豆腐チゲ用』です。
チゲというのは韓国語で『鍋』という意味です。
よく『チゲ鍋』と言われたりしてますが、それは『鍋鍋』ということになってしまいますね。
本場韓国のコチュジャンを使用しているとのこと。
レトルトの濃縮スープになっていま . . . 本文を読む
ファミリーマート『花椒香る!麻婆豆腐丼』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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先日食べた四川風麻婆豆腐にライスが付いただけだろうか? とりあえず買ってみた。
『※辛みの苦手な方は注意してお召し上がりください』と書いてある。
豆腐の味噌和えみたいな色をしている。
葉ニンニクと使えとは言わないけど、ネギくらいはもっとしっかり使ってほしい。 . . . 本文を読む
大塚食品『銀座ろくさん亭 道場流 辛い料理の調味料 韓国風』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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『辛味は口中で旨みになる。 コチュジャンに3種類の唐辛子と3種類の味噌をあわせた、贅沢な辛味の供宴』だそうです。
3種類の唐辛子は、なにを使っているんだろう?
いろんな料理に使える調味料らしいです。
ビビンパにも使えるらしい。要はコチュジャン . . . 本文を読む
香妃園『麻婆豆腐』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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以前、某プロダクション社長に連れて行ってもらった事がある六本木の老舗中華料理店。
ここの「鶏煮込みそば」と「ポークカレー」は有名。(と言われて連れて行かれた)
ポークカレーは僕の好きな中華系のカレーなんです。ラー油が合うんですよ。
今回、初めて麻婆豆腐を注文してみました。食べるのは初めてで . . . 本文を読む
やおきん『うまい棒 マーボー味』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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おなじみ『うまい棒』のマーボ味。
『メラメラ』とか書いてあったり、燃えるようなイラストが書いてあったりで、「もしかして辛いんじゃないか?」と思わせるようなパッケージです。
もちろん「辛い」とは一言も書いてありませんけど。
当然、辛くありません。
むしろ甘い。
麻婆味かと . . . 本文を読む