コーンご飯やコーン炒飯という料理はあるけど、僕のようなレシピで作っている人はほとんどいないはず。
普通は、炊き込んだり醤油で味つけしたりするようですが、僕の場合は塩で味付けするだけです。
僕は『コーンごはん』と呼んでますが、『バターコーン炒飯』と言った方がが適切かもしれません。
材料(一人前):
ホールカーネルコーンの缶詰:100~200g(好きなだけ)
白飯:200~300g(好きなだけ) . . . 本文を読む
ハウス『オーザック 四川風麻婆豆腐味』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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僕は、一度潰して再成形したポテトスナック(チップスターとかオーザックとか)は、あまり好きではないのですが、『四川風麻婆豆腐味』ということなので買ってみました。
パッケージの麻婆豆腐の写真はなかなか美味しそうです。
当たり前ですが、ポテトの味がけっこう強いです。
花 . . . 本文を読む
カルビー『ピザポテト ホットチョリソー味』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
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カルビーのピザポテトの期間限定版。
ホットチョリソー味です。
あいかわらず、チーズかかってないな....。
辛さ的にはピリ辛程度で弱いですが、味はおいしいです。
カルビーのピザポテトは昔から好きなのです。
カルビーのピザポテトに対して、いつも思う . . . 本文を読む
東ハト『あみじゃがグルメチップ 夏野菜トマトのアラビアータ味』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆
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アラビアータだというのと、『パルミジャーノレッジャーノ使用』というのに惹かれて買ってみました。
チップは、じゃがいもを丸ごと使って網状にカットしたものではなくて、ポテトを一度潰して成形したものです。
食べてみると、濃厚(味が濃いという意味) . . . 本文を読む
今年の4月頃に書いたブログが、アップされずに残っていたので、今更アップします。
東海旅日記。
まあ、こんなの書いても誰も興味ないでしょうし、読んだりしないとは思うけど、こういうブログは、あとで自分がいろいろ思い出す時に役立ったりするのです。
そう。このブログは、実は自分の記録用としても役立っているのです。
例えば、外出先で激辛商品を見つけたりします。でも、僕は色々食べまくっているので、食べた . . . 本文を読む
MORIYU-BANDのワンマンライブが決定しました。
昨年のワンマンライブ後にギタリストの脱退などがあり、その間ライブ活動は止まっていましたが、新曲を作ったりと水面下で動いていました。そして、このたびギタリストが決まり、やっと正式にライブのお知らせをする事ができる事になりました。
いきなりですが、本日よりチケット販売開始です!!
『MORIYU-BAND ワンマンライブ "打たれ . . . 本文を読む
Cajhons『TRINIDAD PUREE(トリニダード・ピューレ)』辛さレベル:☆☆☆☆+旨さレベル:☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。アメリカのホットソースメーカー、ケイジョンズから出ている、トリニダードピューレ。そう、世界で一番辛い唐辛子に認定された『トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー』で有名な、ドリニダード系唐辛子のピューレなんです。『トリニダード・モルガ・スコー . . . 本文を読む
フラインググース『シラチャー・チリソース(スーパーホット)』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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タイのホットソース "シラチャーソース" です。
以前、これと同じシリーズの緑のキャップのタイプのを食べた事がありますが、かなり甘くて、僕はあまり好きではありませんでした。
今回のはプレゼントで頂いたのですが、こちらのは赤いキャップのタイプで『ス . . . 本文を読む
長野県産『ぼたんこしょう』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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長野県の中野市あたりでしか採れない(?)という青唐辛子です。
青唐辛子と言っても、ピーマンのような大きさで、ピーマンのような形をしています。
見た目は、ほぼピーマンですね。(熟すると赤くなるらしい)
4個で120円というのは安い気がします。
実も肉厚ですね。
唐辛子と同じく . . . 本文を読む
上の写真は、野菜と果物の見本ではありません。 立派な楽器なのです。
【プレイウッド】ミュージックシェーカーPLAYWOOD
パーカッションメーカー『Playwood(プレイウッド)』から出ている楽器です。
まあ、子供向けですけどね。
『Playwood』は、教育楽器や
プロ向けの楽器はもちろん、アイデア商品(楽器)も多数出しています。
社長さんはいつも面白いアイデアを模索していて、 . . . 本文を読む
介護サービスの広告。
『一日ゆったりと生演奏を聴きながらお食事』
と書いてある。 マジか?
一日中食事をするのも凄いけど、一日中生演奏している人も凄いというか、大変だなぁ....
. . . 本文を読む
ローソン『ろーそん亭 四川風辛味 ホイコーロー丼』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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ローソンのお弁当コーナーで売っている『ろーそん亭 四川風辛味 ホイコーロー丼』。
四川風という事ですが、本場四川の回鍋肉にはキャベツや人参は使われていないのです。
基本は豚肉と葉ニンニクだけ。味付けは豆板醤が基本で、砂糖系も使わないのです。
まあ、味付けは . . . 本文を読む
8月18日に買ったこのパン、賞味期限は一週間後の8月25日と記載されてます。
だけど「本日中にお召し上がり下さい」と書いてある。
どれが正しいんだー?
まあ、早く食うにこした事はないんだろうけど。 . . . 本文を読む
ハウス『雲南唐辛子(輪切り)』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
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ハウス食品の販売する輪切り唐辛子です。
『中国の雲南省地区で採れる、彩りがよく、香りの良い唐辛子を輪切りにしました』
と書いてあります。
確かに、香りも良い(唐辛子のいい香りがします)し、いい赤色をしています。
そのまま食べてみます。
激辛ではありませんが、普 . . . 本文を読む