タイプレジデント(カルディ)『ガパオヌードル』辛さ満足レベル:☆☆+旨さ満足レベル:☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。カルディで売られていた、タイ製のガパオヌードル。タイの汁なしラーメンです。タイのこのメーカー(タイプレジデント)の商品は以前から日本にも並行輸入されていて、輸入食品店などでもよく売られています。しかし、今回は"カルディ"の関連会社であるオーバーシ . . . 本文を読む
藤原製麺『北海道ピリ辛えびまぜそば』
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
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北海道の藤原製麺製の『ピリ辛えびまぜそば』です。
"エビのウマさとコチュジャンを合わせたタレ"とのことです。
内容物は、麺とタレのみです。
『マヨネーズをちょっと加えて旨さアップ!』と書かれていますが、マヨネーズもついていません。
旨さがアップするんだっ . . . 本文を読む
カルディ『マーラーおかき(OKAKI MA-LA- Sauce)』
辛さ満足レベル:☆☆+(麻味は強め)
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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カルディは次々と食の流行路を捉えたオリジナル商品を発売してきますな。
今度は『麻辣おかき』を発売してました。
『唐辛子 x 花椒』と書かれています。
唐辛子と花椒を使った味付けのおかきなのでしょう。
ありそ . . . 本文を読む
丸美屋『鶏しお麻婆豆腐の素』
辛さ満足レベル:☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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去年買って、ずっと食べないまま賞味期限を迎えそうだったので、食べることにした『鶏しお麻婆豆腐の素』
『期間限定』と書かれてあるので、一年前くらい前に買ったものだから、もう売ってないかも。
辛みレベル
『甘口』となっています。辛味はないということですね。
原材料
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あけぼの『麻辣刀削麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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あけぼの冷凍シリーズではお馴染み(昔からある)赤坂離宮の冷凍食品シリーズ。
赤坂離宮のオーナーシェフ譚彦彬さん監修の『麻辣刀削麺』です。
苗字だけ読み仮名ふってあるけど、なんで名前にはふらないんだろ?
これ、全部読み仮名振らないと『たんひこあき』って絶対読めないと思う。 . . . 本文を読む
望蜀瀘(赤坂)『四川麻婆豆腐』辛さ満足レベル:☆☆☆(辣はそれほどでもないが麻がしっかり効いている)旨さ満足レベル:☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。赤坂にある四川料理店『四川DINING望蜀瀘(ぼうしょくろ)』赤坂は麻婆豆腐激戦区ですが、僕はこのお店は最近初めて知りました。この道(一ツ木通り)を歩くときは、いつも『天下一品(ラーメン店)』に目がいってたので、上の看板には全然気づ . . . 本文を読む
カルディ『麻辣チャーハンの素』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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コーヒーや輸入食品などを取り扱う『カルディ コーヒーショップ』
大きなショッピングモールに行けば大抵は出店してます。
色々な食品を自社で輸入したり、最近では自社オリジナル商品を積極的に出していて、世の中の食の流行をしっかり把握している感じです。
行くたびに新しい商品 . . . 本文を読む
熊猫飯店『陳麻婆豆腐』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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横浜中華街で、麻婆豆腐を売りにしている『熊猫飯店(ぱんだはんてん)』に行ってきました。
とはいえ、別の店で麻婆豆腐を食べたばかりだったので、麻婆豆腐はテイクアウトにしてもらう事にしました。
麻婆豆腐は2人前で1,280円(税別)、4人前で1,890円との事。
麻婆 . . . 本文を読む
中国茶房8『羊肉麻婆豆腐(激辛・麻2)& 牛肉麻婆豆腐(激辛・麻3)』
辛さ満足レベル:☆☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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赤坂を歩いていて、なんとなく目に入ったお店。
『中国茶房8』(ちゅうごくさぼうえいと/チャイニーズカフェ・エイト)
なんと24時間営業なんだそうです。
六本木が本店で、麻布十番、赤坂、新宿、麻布十番、青山、恵比寿、大阪 . . . 本文を読む
ヒカリ『麻婆の素』
辛さ満足レベル:☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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いかにも日本式っぽい麻婆の素です。
頂き物なのですが、見た目がどうみても麻婆の色ではないのでなかなか食べる気になれずにいたのですが、賞味期限が後1ヶ月と迫ってきたので食べてみることにしました。
『豆腐とお肉を準備して炒めるだけ』と書かれています。
原材料を見る限りでは、完全 . . . 本文を読む
明星『チャルメラ宮崎辛麺』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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明星のチャルメラシリーズで辛い系のラーメンが出てたので買ってみました。
『チャルメラ宮崎辛麺』です。
パッケージ表面に、辛さに関する注意書きが書かれていますよ。
「宮崎発祥の唐辛子がきいた激辛しょうゆ味ニャ!」とのキャッチコピーも書かれています。
なぜにネコ . . . 本文を読む
丸美屋『台湾まぜ麺の素』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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丸美屋のレトルト台湾まぜ麺の素です。
名古屋の『台湾まぜそば』を丸美屋風にアレンジしたものだそうです。
『温めいらず。お好みのめんにかけるだけ』と書かれています。
冷やしてもいいそうですし、もちろん温めてもOKらしい。
麺は、お好みの麺(うどん、中華麺、そうめん . . . 本文を読む
セブンプレミアム『蒙古タンメン中本 辛旨汁なし麻辛麺』辛さ満足レベル:☆☆☆旨さ満足レベル:☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。またもやセブンプレミアムから蒙古タンメン中本シリーズ!セブン&アイはどれだけ蒙古タンメン中本推しなんだ! 売れてるんだろうなぁ。僕は蒙古タンメン中本は、まだ板橋にしかお店がなかった頃から行ってますが、実はそれほどハマらなかったクチです。美味しいとは思うんで . . . 本文を読む
東京麻婆食堂『担々麺(辛め)』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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赤坂にある麻婆豆腐専門店『東京麻婆食堂』
思いの外麻婆豆腐が美味しかったので、今回は担々麺を食べに来ました。
担々麺は汁ありと汁なしがあるのですが、一度に両方は食べられないので汁ありを食べることにしました。
担々麺単品で800円(税込)です。
見た目、完璧な . . . 本文を読む
東京麻婆食堂『麻婆豆腐定食(辛め)』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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以前から気になっていたものの、なかなか行くチャンスがなかった赤坂の『東京麻婆食堂』。
今回、初訪問です。
店名からもわかるように、麻婆豆腐専門のお店です。
赤坂には、他にも元祖の『陳麻婆豆腐店』をはじめとして、『炎麻堂』などの麻婆豆腐専門のお店もありますし、麻 . . . 本文を読む