※このページはしばらくトップ記事に表示されます。ご了承ください。 七海涼辛子の紹介ムービー作りました。 （顔が半分切れているのは仕様です。）七海涼辛子に関する詳細記事はこちら↓藤崎涼監修の高級唐辛子 『七海涼辛子』 について。 - ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire！』※このページはしばらくトップ記事に表示されます。ご了承ください。藤崎涼監修・ぽてちん！食堂研究 . . . 本文を読む
藤崎涼監修・ぽてちん！食堂研究所プロデュース『七海涼辛子』 七海涼辛子通販サイト（ぽてちん！食堂研究所） でご購入いただけます。 『七海涼辛子 （しちみりょうがらし）』 僕（藤崎涼）が監修した高級七味唐辛子の名前です。構想8年、 準備期間約1年。僕が昔から音楽関係でお世話になっているTeam-PECO（https://the-peco. . . . 本文を読む
本日は、7月3日。 なんの日か知ってますか？『七味の日（しちみのひ）』でもあるし、『波の日（なみのひ）』でもあるんです。七味と言えば唐辛子。 波といえば海。海と唐辛子？『七海涼辛子（しちみりょうがらし）』の解禁日です。藤崎涼監修・ぽてちん！食堂研究所プロデュース『七海涼辛子』その名の通り（？）、僕（藤崎涼）が監修した高級七味唐辛子です。構想8年、 準備期間約1年を経て、本日解禁（告知開始）となり . . . 本文を読む
江崎グリコ『LEEビーフカレー 辛さX30倍』を見かけたんですが、『100倍』の文字が！！LEEの100倍カレーが当たる！！！？？？？とうとう100倍が出たのか？ 抽選でプレゼントか？？？発売はないのか！？よく読んだら、カレーを組み合わせて100倍分たまったら応募できて、オリジナル扇風機かタオルが当たるというものだった。 ジーンズの『Lee』とコラボで、Lee X LEEのタオルなんだって。 面 . . . 本文を読む
テレビ東京の番組『車あるんですけど…?』の"旨激辛の旅"の第3弾が放映されました。前回の放送が番組過去最高視聴率をとったらしく、第３弾まで放映することになったんです。今回も前回と同じ、お笑いコンビ『アジアン』の馬場園梓さんと、"唐辛子界のドン"と僕が勝手に呼ばせていただいている白鷹ソース社長の伊藤惣一さんと一緒にロケさせていただきました。ちなみ . . . 本文を読む
先日、広島に行った時に、事務所の社長から広島風お好み焼きをご馳走になったのですが、その写真をツイッターにアップしたところ、『カニですか？』という反応がちらほら・・・
何言ってんだ？ と思ったのですが、冷静に画像を見てみたら・・・確かに！ 毛カニっぽいかもしれない。 特にサムネイルで見ると！
お好み焼きに唐辛子をかけただけなんですけどね。
ちなみに、僕はカニとは興味ないんです。
カニチ . . . 本文を読む
以前、アメリカで買ってきた激辛唐辛子栽培セット。
100万スコヴィルのGhost Chili（Bhut Jolokia）
140万スコヴィルのScorpion Pepper（Trinidad Scorpion Pepper）
200万スコヴィルのMoruga Scorpion（Scorpion Moruga Pepper）
の３種類です。
種まき時期である５〜６月を待ち、栽 . . . 本文を読む
モリユーの家でまたまた火鍋大会をしました。
素は、中国の『小肥羊』のを使いましたが、俺式で牛ホルモンを投入。そして、鷹の爪も大量投入。
一見辛そうに見えますが、辛いものがあまり得意じゃないという人も、「辛いけど食べられなくはないしおいしい！ 辛旨！」といって食べてました。
キャロライナリーパー、スコーピオンブッチテイラー、ジョロキアの、世界三大激辛唐辛子を持っていくのをすっかり忘れてしまって . . . 本文を読む
去年、横浜銀蠅の翔さんが『辛いものが食べられるようになりたい！』とおっしゃったので、手始めに陳麻婆豆腐店に行ったんです。
そこでなんとか辛い料理の魅力を感じていただくことができました。
しかし、久しぶりにお会いしたところ、「最近また辛いものが食べられなくなったんだよ」とのことでした。
辛いものは食べてないと弱くなりますからね．．．．。
超激辛はお勧めしませんが、常識的に辛いものは食べられた方 . . . 本文を読む
久々に激辛食品を食べて胃痛がきました。『18禁カレー』の最高峰である『痛い』を食べたからです。空きっ腹で食べてしまった挙句に、調子にのってジョロキアパウダーを追加してしまったからというのもあると思います。口は耐えきれても、胃は耐えきれなかったんです。食べた晩は胃痛に悩まされ、翌日は、バックファイヤーでした。まぁ、バックファイヤーは大変ではなかったですけど。口は辛さに慣らすことはできるのですが、胃と . . . 本文を読む
新宿歌舞伎町（大久保公園）で開催されている激辛グルメ祭り。９月９日～９月２４日の約２週間、前半後半に分けて激辛を代表する名店が延べ１８店鋪出店するイベントです。ずっと行きたいと思っててなかなか行けなかったのですが、ちょうど近くでライブがあったのでリハと本番の合間をに行ってきました。一人で行くのもさびしいので、メンバーやスタッフを誘ったのですが、だれも興味を示さず．．．（苦笑）。『激辛グルメ祭り』と . . . 本文を読む
ある日、横浜銀蝿の翔さんに相談を受けました。
翔さんは辛い食べ物が苦手で、普通の担担麺でさえも辛くて食べられないらしいのです。
以前、ツアー先で担々麺がおいしいというお店に行った時に、辛くて食べられなかった事があり、ちょっと残念に思ったらしいんですね。
辛いものが食べられるようになると、食の選択肢が増えますしね。
僕が、翔さん（翔＆TAKU）のサポートでツアーに行った時。リハと本番の合間に一人で . . . 本文を読む
先日、MORIYU-BANDのボーカリスト『モリユー』と激辛鍋をやりました。
奴はすっかり激辛にハマってしまったようで（笑）
ジョロキアを切らすと、僕に『ジョ、ジョロキアをくれ．．．』と懇願するまでになりましたよ。
激辛はハマるとクセになりますからね。
どうやら中本の北極ラーメンにもハマっているようで、すっかりジャンキーの仲間入りです。
激辛鍋の素は僕が準備します。本場中国の火鍋の素に、ジョロ . . . 本文を読む
亀戸で、こんなことやってるんですね。
『亀戸赤からし市』だそうです。
どうやら唐辛子を鉢で売ってるみたいですね。
"第六回"と書いてあるので、歴史は浅いみたいです。
『厄除け、邪気払い』と書いてありますが、という事は年中唐辛子を食べている僕は厄除けも邪気払いも完璧だってことです（笑）
世界中の色んな種類の唐辛子が売られているのであれば、行ってみてもいいかななんて思うんですが、きっとそんな事 . . . 本文を読む
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