エースコック『ほうきぼし 毛利友紀乃監修 担々麺』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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神田の中華料理屋さんの娘さんが高校を卒業してすぐの18歳(今は20歳になったらしい)でオープンして(もちろん親の力添えがあったんだろうけど)、数ヶ月で行列店になったと話題になってたお店。
まあ、確かに話題性になる要素はあるよね。
修行もしてないのかとも . . . 本文を読む
喫煙者のマナーは、昔に比べてだいぶ良くなった気がします。
分煙化も進み、禁煙の場所でタバコを吸う人もほとんどみかけません。
吸い殻のポイ捨てや歩きタバコをする人も減りました。
いや、ただ単に喫煙人口が減ったから、というのもあるかもしれません。
成人喫煙率の推移を見ると、成人男性の喫煙率は年々減少していて、ピーク時の1/3に迫る勢いです。
しかし、ピーク時の昭和41年の男性の喫煙率83.7%ってのも . . . 本文を読む
武蔵野アブラ學会『汁無し担々麺(激辛でオーダー)』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
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油そばを食べに、油そばのお店『武蔵野アブラ学会』に行ったら、なぜか汁無し担担麺があったのでオーダーしてみました。
ちなみに、お店の表記では『汁無し坦々麺』となっていました。まあ、よくある話です。
店員さんに「辛さはどうしますか? 小辛、中辛、大辛と . . . 本文を読む
江ざわ『チャーシュー担々麺 大辛(をさらに激辛でオーダー)』辛さレベル:☆☆☆旨さレベル:☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。勝浦タンタンメンの元祖の『江ざわ』です。勝浦タンタンメンは、担担麺と区別するためにカタカナで『タンタンメン』と表記しているようですが、江ざわの看板は『タンタンメン』でも『担々麺』でもなく、『坦々麺』になっていました。ちなみに、店内のメニューは『担々麺』になって . . . 本文を読む
美華園(新橋)『四川風 唐辛子麺(激辛でオーダー)』
辛さレベル:☆☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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この店では、以前チャーハンをテイクアウトした事があるのですが、量が二人前くらいありました。重さを量ったら700gありましたからね。値段はそれなりに高かったけど。(1,000円だったかな?)
店の前にでかでかと『四川風 唐辛子麺』の看板があったので . . . 本文を読む
日本製粉『オーマイ ピリッ Buono(ボーノ)唐辛子調味料』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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国産のホットソースです。
オーマイスパゲティーでお馴染みの日本製粉から発売された、"オーマイ"ブランドのホットソースです。
18ヶ月以上熟成させた唐辛子を使っているとの事。
砂糖や塩で味付けされた『調味酢』を使っているのは意図があるのかな . . . 本文を読む
トマトランド『沖縄限定 ハバネロキャラメル』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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沖縄限定 ハバネロキャラメルです。
『激辛注意 R15』と書いてあります。
なんで15歳なんでしょうかね?(笑)
沖縄限定と書いてありますが、普通に東京で買いました。
最近は限定商品を全国のあちこちで入手できますね(笑)
こんな感じでちょっとだけオレ . . . 本文を読む
寿がきや『コク辛党 麻辣麺』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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寿がきやの『コク辛党 麻辣麺』です。
『辛いだけじゃない!!コク辛党』だそうです。
『辛さとシビレのコク辛スパイス付』と書いてありますが、おそらく、花椒と唐辛子のパウダーでも付いているんでしょうね。
早速作ってみました。
スープは液体スープです。
具は、2種類のネ . . . 本文を読む
中国料理 竹園(西大島)『白胡麻タンタン麺+ミニ麻婆丼(冬季限定マル得セット)』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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江東区の西大島にある中国料理店『竹園』
食べログでは、麻婆豆腐と担担麺がおいしいと書いてあった。
麻婆豆腐も担担麺も両方食いたいと思ってたら、
『白胡麻タンタン麺+ミニ麻婆丼(冬季限定マル得セット)』というのがあった。
. . . 本文を読む
日清『四川式汁なし担々麺』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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昨日に引き続き、本日も日清の担担麺。
今回は『四川式汁なし担々麺』だ。
日清は、カップやチルド、冷凍など、色々な担担麺を出していて、ものによっては結構おいしい。
がんばってるなぁ。
しかし、汁無し担担麺がここまでメジャーになるとは思ってなかったなぁ。
花椒スパイス付きで . . . 本文を読む
日清『極太つけ麺の達人 麻辣担々ごま』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
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日清『極太つけ麺の達人 麻辣担々ごま』です。
『花椒と唐辛子入りすりごま付き』です。
『達人のお薦め』ということで、「せたが屋、TETSU、多賀野」の3店舗の名前が出ています。
単に『お薦め』なので、監修とかはしていないようです。(名前貸しただけ?)
ちなみに . . . 本文を読む
日清『カップヌードル BLACK MISO 黒辛味噌ヌードル(ブラックみそヌードル)』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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日清のカップヌードルの『ヒートアップメニュー』です。
第一弾、第二弾、第三弾と、だんだん辛くなっていくメニューシリーズです。
この『黒辛味噌ヌードル(ブラックみそヌードル)』は、第二弾なんですが、僕は既に第三弾の『レッド . . . 本文を読む
エースコック『赤とんこつラーメン』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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GREE x ファミリーマート x エースコックのコラボ商品らしい。
GREEユーザーのアイデア募集と人気投票で、味やパッケージを決定したらしい。
アイデアを募ったわりには、赤豚骨ラーメンなんて、普通すぎ。
やはり人気投票になると、最終的には当り障りのないものが選ばれるん . . . 本文を読む
S&B『噂の名店 珊瑚礁 湘南ドライカレー お店の中辛 』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆☆
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神奈川・鎌倉にある"珊瑚礁"というカレー専門店のレトルトカレー。
実店舗は何回か訪問した事があるが、ちょっと高めだけどおいしい。
以前は、ライス付きで『S&B 一度は食べたいあの店の湘南ドライカレー』として販売されていて、何度もリピ買いしていた . . . 本文を読む
S&B『噂の名店 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 欧風ビーフカレー お店の中辛』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆☆
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東京・半蔵門にある"プティフ・ア・ラ・カンパーニュ"というお店のレトルトカレー(お店は未訪問)。
以前は、ライス付きで『『S&B 一度は食べたいあの店の欧風ビーフカレー』』として販売されていて、何度もリピ買いしていた。
ライ . . . 本文を読む