『シゲキたかちゃん(金の一味)』
辛さレベル:☆☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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値段:30g入り300円
遂に入手! 幻の『激辛調味料 シゲキたかちゃん』
熊本県上天草市にある物産館『さんぱーる天草』でしか取り扱っていなく、通販はやっていないのだ。
生産量が少なく、地元でも入手困難らしい。
某グルメ雑誌のコラムに紹介されていたのが気になって、食べて . . . 本文を読む
うちの歯磨き粉。
歯を磨きながらなんとなく目をやると...
『磨くたび、ムシ歯に!』
え????
あ、続きがあった
『負けない強い歯へ』
『磨くたび、ムシ歯に負けない強い歯へ』
ですね。
変なとこで改行してるから....
. . . 本文を読む
あきれたグルメガイド バカ辛伝説 首都圏版毎日コミュニケーションズ
こんな本があるという事は聞いてました。
でも、50軒くらいしか載ってないのに1,344円(税込)するんですね。
まぁ、全ページフルカラーだから仕方ないのか。
さすがに、料理の写真が白黒だったらつまらないし。
ということで、高いから買ってなかったんですが、
とあるファンの方がわざわざ僕に送ってくださったんです、この本を!
ありが . . . 本文を読む
Pretzel Pete『pretzel nuggets Sour Cream&Habanero』
プレッツェル・ピート『スパイシーホット サワークリーム&ハバネロ』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆+
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アメリカ、ペンシルベニアのお菓子メーカーのプレッツェルスナックです。
ちょっとしょっぱいけどおいしい。
ハバネロ使ってるらしいけど、辛さはピリ . . . 本文を読む
津梁『沖縄 島ラー油』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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かなりコクがあっておいしい!
原材料は、ごま油と、沖縄県産島唐辛子と沖縄県産ハバネロ。
細かく挽いた唐辛子が入っているので、よく振ってから使わないと唐辛子も一緒にでてきません。
『あがっラー油』の方が辛いけど、こっちは量で勝負って感じ? . . . 本文を読む
招来川菜館『担々のら~油』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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東京の小平市にある招来川菜館という中華料理店で売っている『担々のら~油』です。
粗挽き唐辛子やピーナッツなどいろいろな香辛料を使用しているので香り高くおいしいです。
その名の通り、汁無し担々麺には特に合いますが、汁有り単t難麺は餃子、炒飯などいろいろ使えます。
辛さは足りないけど、 . . . 本文を読む
老騾子『台湾辣油』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆
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台湾製の辣油です。
原材料は『大豆油と唐辛子』
細かく挽いた唐辛子の粉が入った、典型的な中国の辣油です。
瓶の半分くらいまで唐辛子粉が沈んでいます。
ごま油ではなく大豆油なので、料理を選ばず使う事が出来ます。
(ごま油ベースの辣油はおいしいけど、ごまの香りがあるので料理を選びます)
餃子 . . . 本文を読む
九鬼『煮出し 胡麻辣油』
辛さレベル:☆+
旨さレベル:☆☆☆☆
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胡麻油で有名な『九鬼』の辣油です。
唐辛子をごま油で煮出して作ったらしいです。
唐辛子は濾しているので、液体(油)だけです。
胡麻の香りが高いので、炒飯やラーメン、餃子などに合います。
唐辛子を煮出した割には辛くない。
でも、唐辛子の味もちゃんと出ています。
おいしいので、すぐなくな . . . 本文を読む
横濱家(店舗)『激辛シンシン麺』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
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店舗:横浜師岡店
値段:900円
メニューの写真と名前を見る限りは辛そうに見えるが、辛くない。
残念ながら激辛にはほど遠い感じ...
『横濱家』は、東京西部、川崎、横浜港北周辺にチェーン展開するラーメン屋。
スープはそれぞれの店舗で毎日作っているらしい。
店によって材料も違った . . . 本文を読む
十勝新津製麺『ごくせん 熊井ラーメン 辣醤味 & 辛味噌豚骨味』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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買った所:コンビニ(もう売ってないかも))
値段:300円弱くらい
ちょっと辛そうなイメージのパッケージ。
金髪のおっちゃんがインパクトある。
『ごくせん』って初めて聞く店の名前だな。
と思ったらテレビドラマかなんかのタイトルらしい。
『極道 . . . 本文を読む
オーヴ『お茶碗1杯分の激辛カレー』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
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買った所:ジャスコ品川シーサイド店
値段:忘れた
『激辛』の文字につられて購入。
辛くないのはわかっていたけど、裏面に
『食べた瞬間にやってくる、強い辛みとコクを...』
と書いてあったのでちょっと惹かれて買いました。
(書いてなくてもとりあえずは買っただろうけど)
辛さ . . . 本文を読む
明星『激辛 赤旨 焼そば』
辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆+
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お! 『激辛』の文字が大きい!
自信の表れか?
『赤旨』の割にはあんまり赤くありませんが、ラー油とハバネロ入り唐辛子でまあまあの辛さを出しています。
全く辛くないチリトマトヌードルを出している明星にしては上出来か?
昨日の中国の『辣』のラーメンよりは辛い。
辛さに弱い人は『辛 . . . 本文を読む
康師傅『辣!香辣牛肉麺』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
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中国のメーカーが『辣!(辛い!)』って書くくらいだから、かなり辛いかも?と期待して購入。
『康師傳』は台湾の食品メーカーらしいのですが、中国(中華人民共和国)国内のインスタントラーメン市場の半分のシェアを誇るそうで、この商品は中国国内(福建省福州市)で作られているようです。
直輸 . . . 本文を読む
紀文『ピリ辛 味付きたまご "辛たま" 』
辛さレベル:☆
旨さレベル:☆☆☆
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『ハバネロ使用 ピリピリ刺激的』と書いてありますが。
刺激、全くありませんでした。
うーん、残念。 . . . 本文を読む
日清『とんがらし麺 熟辛 四川麻婆みそ焼そば』
辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
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日清のとんがらし麺シリーズです。
日清は最近。辛い系や汁無し系のインスタント麺に力入れてますね。
今回は僕の大好きな 四川麻婆味です。
『花椒と豆板醤のピリ辛味』と書いてあります。
やっぱ、四川麻婆は『花椒』が命ですからね。
うーん、花椒の味が全然足りないなぁ。
ま . . . 本文を読む