ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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上海飯店『春雨とキャベツの四川風味和え』

2016年09月15日 | 辛さレベル☆
上海飯店『春雨とキャベツの四川風味和え』

辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


錦糸町のオリナスの中にあるスーパー『カスミ』の中に入っている中華惣菜専門店『上海飯店』で売られていた
『春雨とキャベツの四川風味和え』
です。

あ、閉店間際のセールで、半額の100円で買いました。


で、なにが四川風味なんでしょうか?

少し色が赤っぽいです。


食べてみると・・・・

酸味がかなり強めです。

よくある『中華サラダ』の味です。

なんか懐かしい味・・・

春雨をメインに、キャベツ、ニンジン<キュウリ、キクラゲが使われています。

食べ進むうちに、ほんの少しだけピリッとした辛さが感じられました。

でも、ほんとに少しだけピリッ、です。

辛いのに弱い人でも問題なく食べられるレベルです。

普通においしいです。



で、何が『四川風』なのかと思ったら・・・・



なんと、『四川豆板醤』が使われていました!

わからなかった・・・

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