辛さ比べ

いろいろブレンドされて味がついている激辛ソースの類いと違って、唐辛子の粉末は料理の基本的な味をほとんど変えずに辛くできるので食卓の必需品です。
今回、辛めの唐辛子がたまたま５種類揃ったので、辛さ比べをしてみる事にしました。

『島唐辛子（青）』※赤は使い切ってしまったので、赤よりは辛くない『青』で試しました。

『S&Bハバネロペッパー』

『超　鬼殺し』

『日本一辛い黄金唐辛子』

『Piri Piri W』

料理にかけるとわかりづらいので、直接舐めて比べてみました。

どの唐辛子も、普通の唐辛子（S&Bの一味唐辛子等）よりは辛いです。

島とうがらし（青）＜S&Bハバネロペッパー=超鬼殺し<日本一辛い唐辛子<ピリピリＷ

のような感じでしょうか。
あくまでも舐め比べてみた主観です。
まぁ、とにかくどれも食卓にあれば満足できる辛さです。（いい加減）

味ではピリピリＷが風味も良くて好きかな。　ただ、量が少なくて値段が高めなのが．．．

全部食べ比べているうちに最後には目の下に汗をかきました！！



そういえば、某テレビ番組で女性の激辛選手権とかやってたけど、あれはちょっと判定基準がおかしい！！
水を飲んだら負けだとか、汗をかいたらドクターストップとか．．．．

まず、水を飲んだら負けというのはちょっとおかしい！
辛いのが好きな人は辛い物を食べる時は水はほとんど飲まないと思います。（あくまでも僕の周りの辛いもの好き達は）
飲むとすれば口直しか、料理がしょっぱくて喉が渇くときですかね。

あと、『汗をかいたらドクターストップ』ってひどすぎる！！
汗は関係ない！！！
汗かくのは体質です。
僕の周りにも、辛いのを食べても全く汗をかかない人もいるし、
僕なんか辛い物どころか暖かいご飯食べただけでも汗をかく体質なので、辛い物食べる時は常に大汗かいてます。
周りは『やせ我慢して食ってる』とか思ってるみたいですけどね．．．．
そんなんでドクターストップされちゃ、メシも食えんわ！

ちなみに、ああいう激辛レベルを競わせる番組はあまり良くないね．．．
まぁ、出てくる料理は普通に店に出してる料理だから死ぬ事はないと思うけど。
そして、一応ドクターをすぐ側において戦わせてるけど、あれはあまり意味ないと思う。
辛いのが好きな人は口は強いから、その場では基本的に全部食べられると思うし。
ほんとに辛い食べ物は、その場は大丈夫でも後から大変になる事が多い。しかも１時間とか数時間経ってから。
これが怖い。
その場では食べられても、数時間後に強烈な腹痛に見舞われたりする。（まぁ、これはほんとに辛いのを無理して食ったとか、辛いものだけを大量に食った時くらいだけど）
だからその場にドクターがいてもあまり意味ないと思うんだよね。
まぁ演出なんだろうけど．．．．。

辛いの食べられるから自慢とかそんな事まったくないし、第一なんの得にもならんでしょ。
それどころか『胃がんになるよ』とか言われてるのに．．．
自分の好きな辛さをおいしく楽しんで食べるのが基本。
まぁ、辛いのは一種の麻薬みたいなもので、快感とかストレス発散になるんだろうね。
だからなかなかやめられないのよ．．．．
『激辛』とか書いてあるとついつい手が伸びるのはそのせいかも。
『ヤ、ヤクをくれ～』みたいな感じか？