茂蔵『三代目 国産白菜キムチ』

茂蔵『三代目 国産白菜キムチ』

辛さレベル：☆☆
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


僕は豆腐屋茂蔵（篠崎屋）のファンです。
おでんとか、点心とか、和惣菜いろいろ．．．．どれ食べてもおいしい。
僕はあまり和惣菜には興味ないんだけど、茂蔵のおかげでかなり食べるようになった。
あとは、無添加とかにこだわってもらえたら文句なしなんだけど！

茂蔵のこだわりのすごいところは、茂蔵の食材にはほとんどと言っていいほど豆製品（おから、投入、豆腐）などが使われているところだ。
さすが豆腐屋さんなだけある。
こんなものにまで？というものにも豆製品が入っていたりするのだ。


しかし、さすがにキムチには豆製品は入っていなかった。
このキムチは自社では作っていないんだと思うけど、パッケージや見た目から推測するに『美山』あたりに作らせているのではないかと推測。


ちょっと砂糖が強めの甘口だ。
やっぱり美山っぽいかなぁ。
韓国風ではない。

まあ、普通には美味しいんだけど、やっぱりちょっと甘みが強すぎるかな。
個人的にはもうちょっと甘みを抑えたほうが好き。
辛みはピリ辛程度。

キムチはやっぱり韓国産が好きかな。



あぁ、茂蔵の惣菜が食いたくなってきた。