LOUISIANA THE PERFECT HABANERO HOT SAUCE

LOUISIANA『THE PERFECT HABANERO HOT SAUCE』

ルイジアナブランド『ザ・パーフェクト・ハバネロ・ホットソース』

辛さレベル：☆☆

旨さレベル：☆☆☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

原材料は『ハバネロペッパー、ビネガー、食塩』と書いてあります。

ハバネロが主原料なので辛い？

しかし味的にも、辛さ的にもタバスコと同じような感じでした。

英語の原材料表記を見てみると

FULLY AGED PAPPERS,VINEGAR,SALT,HABANERO PEPPERSとなっています。

原料表記は使用量が多い順に記載するのが普通ですので、主原料はハバネロではないようです。

FULLY AGED PAPPERSというのは熟成唐辛子と訳すればいいのでしょうかね。

HABANERO PEPPERは一番最後に記載されています。

日本語表記の仕方が間違っているのでしょう。

まあ、タバスコ感覚で使えるホットソースですね。

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