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明治屋『ペンギン食堂の白い麻婆豆腐の素 中辛』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
一時、『食べるラー油』でも話題になった、沖縄の『ペンギン食堂』の麻婆豆腐の素が発売されていました。
しかも、『白い麻婆豆腐』とのこと。
中辛ということなので、辛さは期待できません。
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昆布粉末や椎茸粉末が使われているからでしょうか、かなり和風な香りがします。
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食べてみると・・・
ゴマの味が結構します。
想像してたよりは辛味はあります。
しかも花椒が入っていて、痺れがそこそこあります。
これはこれでなかなか美味しいですが、なんか麻婆豆腐というよりは担担麺っぽい感じですね。
砂糖が使われていないのが好感持てます。
豚ひき肉たっぷり。
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自然な原材料が使われていて、化学調味料も使われていません。
ただ、全然辛くない・・・。
原材料
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![]() | 価格:485円 |
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辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)
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