ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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マルちゃん『ラーメン凪 豚王 辛ダレ豚骨』

2014年06月16日 | 辛さレベル☆☆
マルちゃん『ラーメン凪 豚王 辛ダレ豚骨』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


渋谷の外れにある『ラーメン凪 豚王』
ネーミングの『豚王』に惹かれて気になっていたのですが、魚介の入った豚骨スープとの事なので行った事はありません。僕は魚介(特に魚粉)の効いた豚骨ラーメンはあまり好きではないのです。

その『ラーメン凪 豚王』のラーメンがカップ麺になっていたので買ってみました。

原材料を見ると、配合料は少なそうなものの、やはり魚介エキスが入っていました。



麺の他、スープ等が4袋も付いています。

粉末スープ、液体スープ、特製スープ、かやくの4袋です。液体スープと特製スープは後入れです。特製スープが辛ダレなのだと思われます。

出来上がり(まだ特製スープは入れていません)

具は、ショボいチャーシュー、ネギ、きくらげ、あとはほんの少しですが粗挽き唐辛子のようなものが入っています。

食べてみます。

あ、なかなかおいしいかも。

懸念していた魚介の風味はほとんどありません。 隠し味的に入っているのか、全然気になりません。
ミルキーな感じの豚骨のスープです。ちょっと甘みが強すぎる気もしますが....
人工的に付けたようなスープのトロミがちょっと気になります。


辛ダレを入れてみましょう。

豆板醤と辣油的な感じですかね。

辛ダレを入れてもさほど味に変化はありません。辛さ的にはだいぶ弱いですけど。

『辛ダレ豚骨』という名前なので、もっと辛ダレが主張してもいいのにと思いました。

でも、思ったよりはおいしかったです。なんだかんだスープは全部飲みましたし。


マルちゃん ラーメン凪 豚王 辛ダレ豚骨 127g×12個
東洋水産





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