九鬼『煮出し 胡麻辣油』

九鬼『煮出し　胡麻辣油』

辛さレベル：☆+
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

胡麻油で有名な『九鬼』の辣油です。
唐辛子をごま油で煮出して作ったらしいです。
唐辛子は濾しているので、液体（油）だけです。
胡麻の香りが高いので、炒飯やラーメン、餃子などに合います。
唐辛子を煮出した割には辛くない。
でも、唐辛子の味もちゃんと出ています。
おいしいので、すぐなくなってしまいました。


通販でも買えます。