ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ファミリーマート『こだわり麺工房 冷し 激辛!とうがらし麺』

2011年05月16日 | 辛さレベル☆☆
ファミリーマート『こだわり麺工房 冷し 激辛!とうがらし麺』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

ファミリーマートに売っていたので迷わず購入。
だって、『とうがらし麺』という名前で、しかも『激辛!』って書いてあるし。

まぁ、最初から辛さは期待してないけどね.....

でも、麺は赤い色をしている。
唐辛子が練り込んであるっぽい。

日清のカップ麺『とんがらし麺』の生版みたいな感じか?

まずは、麺だけを食べてみる。
ちょっと唐辛子の風味はするが、辛みはほとんどない。

『冷やし麺』なので、レンジ加熱せず、そのまま添付のストレートスープをかけて食べる。

これがスープをかけた状態だけど、スープが少なすぎる気が....
これは汁なし担担麺のように混ぜて食べるのだろう。

食べてみると、まあ普通の冷やし担々麺のような感じだ。
味は普通においしいが......
辛くない!!!!!!!!

一応、少しは辛さはあるんだけど、ぜんぜん『激辛』ではない。
これは『ピリ辛』だ。

ということで、唐辛子を追加して本物のとうがらし麺に仕立て上げる。

ジョロキア唐辛子を筆頭に中国産唐辛子、韓国産唐辛子、タイ産唐辛子、韓国産辣油、ガーリックパウダーを追加。
唐辛子の深い味わいで、激辛になりました。

冷やし麺を食べてるのに汗だくになります....




原材料








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