道の駅富楽里『揚げかき餅(激辛唐辛子)』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
千葉の南房総市にある道の駅『富楽里とみやま』で買ったお菓子です。
地元の個人の方が作っているみたいです。
原材料
なんとシンプルな原材料! しかも自然!
もち米もハバネロも地元産のものを使っているようです。
地産地消というやつですね。
食べてみると...
パッケージに『ぬれ煎のような食感です』と書いてありましたが、確かにちょっとフニャフニャしています。
揚げ煎餅を作り損ねたか、湿気てしまったんじゃないかというような食感です。個人的にはこういうお菓子はサクサクなのが好きです。
電子レンジで軽く温めてから数分おいたら、少しだけサクサクになりました。
手作りなので味にムラがあります。
けっこう旨味がありますが、化学調味料などは使われてないようなので自然の旨味なのかな?それとも醤油に使われている化学調味料の旨味だったりして?
ハバネロの風味もけっこうしますが、それほどは気になりません。(僕は本来はハバネロの風味はあまり好きじゃないんんですが)
最のうちは「どこが辛いんだ?」と思って食べてましたが、食べ進むうちにそこそこピリッとしてきました。
でも、激辛ではなくほどよい辛味です。
なかなかおいしいです!
これでサクサクだったら最高なのに・・・・
なんでフニャフニャで作るんでしょうかね?
あ、画像では賞味期限11月27日ってなってますが、このブログはまとめて買いたりしているので、食べた日と記事の日付は必ずしも同じではありません。
この商品は製造日の翌日に食べてます。
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
千葉の南房総市にある道の駅『富楽里とみやま』で買ったお菓子です。
地元の個人の方が作っているみたいです。
原材料
なんとシンプルな原材料! しかも自然!
もち米もハバネロも地元産のものを使っているようです。
地産地消というやつですね。
食べてみると...
パッケージに『ぬれ煎のような食感です』と書いてありましたが、確かにちょっとフニャフニャしています。
揚げ煎餅を作り損ねたか、湿気てしまったんじゃないかというような食感です。個人的にはこういうお菓子はサクサクなのが好きです。
電子レンジで軽く温めてから数分おいたら、少しだけサクサクになりました。
手作りなので味にムラがあります。
けっこう旨味がありますが、化学調味料などは使われてないようなので自然の旨味なのかな?それとも醤油に使われている化学調味料の旨味だったりして?
ハバネロの風味もけっこうしますが、それほどは気になりません。(僕は本来はハバネロの風味はあまり好きじゃないんんですが)
最のうちは「どこが辛いんだ?」と思って食べてましたが、食べ進むうちにそこそこピリッとしてきました。
でも、激辛ではなくほどよい辛味です。
なかなかおいしいです!
これでサクサクだったら最高なのに・・・・
なんでフニャフニャで作るんでしょうかね?
あ、画像では賞味期限11月27日ってなってますが、このブログはまとめて買いたりしているので、食べた日と記事の日付は必ずしも同じではありません。
この商品は製造日の翌日に食べてます。