참Story『カムジャタン（감자탕）』

참Story『カムジャタン（감자탕）』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


『肉のハナマサ』で購入した、本場韓国製のレトルトのカムジャタンです。

内容量は1kg！

2〜3人前との事。

レトルトパウチなので、パウチのまま鍋で温めてもよかったのですが、でかいので中身を鍋に開けて温めることにしました。


中身はこんな感じ。

具は骨つきの豚肉とジャガイモと白菜です。


弱火で温めてたらなんか泡が出てきた・・・。なんで？



丼にサーブしたらこんな感じになりました。


具沢山ですが、豚の骨もそこそこ入っています。
大きい骨の他に、細かい骨もちらほら入っているので、食べづらい。

肉は味が滲み出てしまっているのか、薄い味でそれほど美味しくありませんでした。

スープは韓国料理にありがちな甘辛スープ。

豚骨付きの豚肉が具に入っているけど、ビーフエキスや味噌などがベースになっているようです。

まあ、普通に美味しいですが、またぜひ食べたいという感じにはなりませんでした。


辛味はピリ辛程度なので、ピリ辛が大丈夫な人なら問題なく食べられる程度です。


豚の骨はこれだけ入ってました。

量ってみたら110gありました。


原材料