三和豆水庵『旨さと辛味の四川風麻婆の豆乳おぼろ』

三和豆水庵『旨さと辛味の四川風麻婆の豆乳おぼろ』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



昨日の『スンドゥブの豆乳おぼろ』に引き続き、今日のは『旨さと辛味の四川風麻婆の豆乳おぼろ』です。


『旨さの決め手は粉山椒（花椒粉？）』と書かれています。



セット内容


具は付いてません。
タレと豆腐だけです。

耐熱カップが付いているので、そのカップに豆腐とタレを入れて混ぜ、電子レンジで３分温めてできあがり。

黒いつぶつぶが山椒でしょうかね。


あまりにもさみしいので、ネギを入れました。


昨日食べた同商品の『スンドゥブの豆乳おぼろ』よりは若干辛味を感じます。
ピリ辛程度ですけどね。
山椒がそこそこ効いているので、ちょっと四川麻婆豆腐っぽい風味はあります。
でも、山椒が入っている以外は全然四川風な感じではないと思います。

しかし、味はなかなかおいしいです。
豆腐だけでも250gなので、１人前としてはそこそこの量があります。
これ一杯でそこそこ満足感が得られます（僕の場合）。
しかし、何も入れないで食べていると、飽きてくる感じはありますね。
具が付いていればいいのですが．．．。
これにひき肉とかニラやネギを入れて調理すれば、なかなかいい感じになるかも？



原材料