ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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GABAN『チリパウダー』

2017年06月06日 | 辛さレベル☆☆
GABAN『チリパウダー』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


香辛料(特に胡椒)で有名な『GABAN(ギャバン)』のチリパウダー。

唐辛子、クミン、食塩、オレガノ、ガーリックが使われています



原材料からしても、メキシコ料理などに合う感じですが、メキシコ系料理がなかったので、トマト系のパスタにかけてみました。



食塩が使わてれいる割には、しょっぱさは増しません。
それほど風味が大幅に変わるわけでもありませんが、ちゃんと南米的な風味があります。
この南米風の正体は、やはりクミンとオレガノなんでしょうかね?

唐辛子が使われているので、辛さも多少は増しますが、辛味はかなり弱めです。

風味づけにいいと思います!

GABAN チリパウダー 20g
ハウス食品


ギャバンチリパウダー 450g丸缶
ギャバン


チリパウダー 1kg
ギャバン












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