GABAN『チリパウダー』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
香辛料(特に胡椒)で有名な『GABAN(ギャバン)』のチリパウダー。
唐辛子、クミン、食塩、オレガノ、ガーリックが使われています
原材料からしても、メキシコ料理などに合う感じですが、メキシコ系料理がなかったので、トマト系のパスタにかけてみました。
食塩が使わてれいる割には、しょっぱさは増しません。
それほど風味が大幅に変わるわけでもありませんが、ちゃんと南米的な風味があります。
この南米風の正体は、やはりクミンとオレガノなんでしょうかね?
唐辛子が使われているので、辛さも多少は増しますが、辛味はかなり弱めです。
風味づけにいいと思います!
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
香辛料(特に胡椒)で有名な『GABAN(ギャバン)』のチリパウダー。
唐辛子、クミン、食塩、オレガノ、ガーリックが使われています
原材料からしても、メキシコ料理などに合う感じですが、メキシコ系料理がなかったので、トマト系のパスタにかけてみました。
食塩が使わてれいる割には、しょっぱさは増しません。
それほど風味が大幅に変わるわけでもありませんが、ちゃんと南米的な風味があります。
この南米風の正体は、やはりクミンとオレガノなんでしょうかね?
唐辛子が使われているので、辛さも多少は増しますが、辛味はかなり弱めです。
風味づけにいいと思います!
GABAN チリパウダー 20g | |
ハウス食品 |
ギャバンチリパウダー 450g丸缶 | |
ギャバン |
チリパウダー 1kg | |
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