カルディ『痺 麻辣メシのたれ』

カルディ『痺 麻辣メシのたれ』

辛さ満足レベル：☆☆（麻味はそこそこしっかりしている）

旨さ満足レベル：☆☆☆☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

カルディの『"痺" 麻辣メシのたれ』

『痺』ということなので、辛さ（辣味）よりもシビれ（麻味）をウリにした商品だと思われます。

温かいご飯に混ぜるだけの手軽な『麻辣飯の素』です。

具は入っていません。

調理例のご飯がレトルトパックのイラストになっています。

手軽さをアピールしているのでしょうか。

あさりだしとか使われているんですね。味付けは凝っていそうです。

なんと唐辛子も数種類使っているらしい。

袋から絞り出す時に、粒々が感じられましたが、花椒の粒かもしれません。

花椒の香りが食欲をそそります。　

ネギをトッピングすることが推奨されていますが、長ネギしかなかったので、みじん切りにしてトッピングしてみました。

調理例の写真には、煮卵のようなものが載っていたので、気持ちでゆで卵を添えてみました。

見た目はあまり美味しそうではない（笑）

想像していたよりも"麻味"があります。

"辣味"は弱めですが、これは確かに『麻辣飯』です。

無駄な甘さもなく、美味しいです。

あと、汁なし担々麺の味っぽいです。

汁なし担々飯ですね。　

なので、ひき肉やごまとかナッツを入れてもいいかもです。

とても手軽なのですが、具がないので物足りないです。

途中でひき肉とニラを入れて、軽く炒めてみました。

美味しい！

際グループの中華料理チェーン店で出てきそうな味！！（←褒めてる）

本来は、混ぜるだけの手軽さを売りにしてるんでしょうけど、一手間かけて色々具を入れたほうがさらに美味しいです。

刻みニンニクとか一緒に入れて炒めたら最強だろうなぁ。

もちろん追い麻辣もね。