PALDO『一品チャジャンカップ（チャジャンミョン）』

PALDO『一品チャジャンカップ（チャジャンミョン／チャジャン麺／자장면）』

辛さレベル：☆
旨さレベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

チャジャンミョンは、中国の『炸醤麺』を韓国風にアレンジした、韓国ではスタンダードな食べ物です。
日本で言う『ジャージャー麺』ですね。
日本風のジャージャー麺は、多少辛めの味付けをしたりしますが、
韓国のチャジャンミョンは、基本的には辛味はなく（少なく？）、むしろ甘めの味付けです。（意外！）
（少し辛めの"四川チャジャン麺"というのもあります。それでもあまり辛くないですが）

このカップチャジャンミョン、麺は乾燥麺で、カップ焼そばのようにお湯きりをして作るのですが、タレはストレートの液体タレです。
具もしっかり入っています。


よく混ぜて食べます。

韓国のチャジャンメンは、独特の味付けで、特に『おいしい！』というものでもないのですが、なぜかまた食べてみたくなる不思議な味です。
普段、生活していて『チャジャンミョンが食べたいな』と思う事はありませんが、韓国食品店で見かけたりすると、また食べてみようかなと思ってしまうのです。

韓国では、好みによっては、唐辛子粉をかけて食べるようです。
僕も当然唐辛子粉末を投入して食べます。（ついでにガーリックパウダーも）
チャジャンミョンに唐辛子粉末はとても合います。
韓国唐辛子と日本産の辛い系唐辛子のブレンドがおすすめです。


袋のも売ってます