エースコック『広島汁なし担担麺』

エースコック『広島汁なし担担麺』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



エースコックから『広島汁なし担担麺』が発売されていました。

汁なし担担麺と言えば本場は四川ですが、なぜに広島で汁なし担担麺がご当地メニューになるくらいに盛んになったんでしょうかね？

広島風だろうが四川風だろうが、汁なし担担麺は好きなので、買いました。

ところで、広島風と四川風は何が違うんでしょうかね？



中身は、かやく、後入れかやく、調味たれが入っています。

麺は細麺。


具は、肉そぼろと唐辛子の輪切りが少々。
後入れのかやくは、乾燥ネギと花椒でした。

なかなか美味しい！

新橋の『たんぽぽ』の広島汁なし担担麺と同じような味がします。

花椒が程よく効いていて、ゴマのコクもちゃんとあって、美味しいです。
辛味（辣味）は弱いですが、そこは自分で調節するとして・・・。

これ、なかなか美味しいです。


原材料