石垣島ハム『島唐辛子ソーセージ（チョリソ風）』

石垣島ハム・ソーセージ十五番地『島唐辛子ソーセージ（チョリソ風）』

辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


石垣島産の豚肉と島唐辛子を使ったソーセージです。
ボイルするといいと書いてあったので、ボイルで調理しました。


表面に島唐辛子の赤い粒々がみえますが、多くはないです。

食べてみると．．．．．

甘い！！！　ちょっと甘過ぎ！！！

個人的には、あまり甘ったるいソーセージは好きではないのです。

で、確かに唐辛子のピリピリ感も感じられますし、チョリソにしては辛めだとは思います。

今まで、色々なチョリソを食べてきましたが、辛さ的には辛い部類に入りますが、甘さは今まで食べた中でダントツに甘いです。


原材料を見ると、黒糖、ぶどう糖、水あめ、と『糖づくし』でした。
どうりで甘いわけですね。
味はそんなに好きじゃないかな．．．。

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