東京タンメン トナリ『辛激タンメン』
辛さ満足レベル：☆☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆+
先日、カップ麺で『明星『東京タンメン監修 辛激タンメン』』というのを食べたのですが、実店舗にも同じメニューがあるというので食べに行って来ました。
期間限定なんだそうです。
トナリには、普段は『辛タンメン』というメニューがあるのですが、 この"辛激タンメン"が発売されている間は"辛タンメン"はお休みなんだそうです。
「この辛さに、あなたは耐えられるか」なんて書かれています。
『辛さ3倍まで承ります』と書かれていたので、3倍で注文しました。
一緒にいた仲間はノーマルの『辛激タンメン』を頼んでました。
これが実物。 見本写真と違って、唐辛子が細挽きです。
これがポスターに使われている写真の唐辛子。唐辛子の粉は少し大きめです。
ちなみに、これが友人の頼んだノーマルの辛激タンメン
辛さ3倍のと比べると、上にかかっている唐辛子の量が少なめです。
僕はカウンター席からずっと作り方を見てたのですが、ノーマルも3倍も作り方は同じでした。
スープの辛さなども同じで、違いは上にふりかかっている唐辛子の量でした。
ちなみに、ノーマルがスプーン1杯で、3倍には3杯の唐辛子がかけられていました。
具は、もやし、キャベツ、コーン、ニラ、豚肉、かまぼこ、イカなどです。（他にも入っているかも？）
すりおろしショウガは、お好みで足してもらうことが出来ます。 僕は足してもらいました。
個人的にはもう少し肉が欲しいなぁ。 野菜たっぷりだから、ラーメンなのに罪悪感がないんですけどね。
スープは味噌味のスープでニンニクが少し効いている感じです。（豆板醤が入っている？）
上に振りかけられている唐辛子は、少し辛めの唐辛子が使われているようです。
びっくりするような辛さではありませんが、ちゃんと辛いです。
辛さに弱い人は食べられないかもしれません。
僕も、食べてて結構汗が噴き出てきました。
この少し太い麺がまたいいのです。
スープは味噌味のスープでニンニクが少し効いている感じです。
食べている途中で、スープの色を比べてみました。
左が『3倍』で、右が『ノーマル』です。
スープの色はほとんど変わりないです。
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辛さよりも味と品質重視。（でも、辛さにもこだわってます。）
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