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ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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エースコック『飲み干す一杯 麻婆麺』

2013年06月09日 | 辛さレベル☆☆
エースコック『飲み干す一杯 麻婆麺』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


麻婆麺がでてたので買ってみました。
子供の頃は、街の中華料理屋に行くと、マーボーラーメンばかり食べてました。辣油をたっぷり入れて。
意外と麻婆麺のある店って少ないんですよね。


カップの中にはスープの粉末やかやくがすでに入っていますが、その中に液体スープの袋も一緒に入っています。
これってカップの外に付ける事とかできないのかな?
そんな粉末まみれになっている液体スープの袋を取り出してから、お湯を入れます。

3分後に、後入れの液体スープを入れてできあがり。


マーボードーフの香りがします。
あの日本風のマーボドーフを使用した、懐かしい"街の中華料理店のマーボー麺"の雰囲気です。
四川風麻婆豆腐ではなく、日本風マーボドーフです。
辛味はほとんどありません。
花椒も入っているようですが、麻味はありません。
トロミもあまりありませんが、僕は不自然につけられたトロミはあまり好きではないので、これくらいでちょうどいいと思います。

この麻婆麺は、まさに『日本の麻婆麺』という感じがしました。
麻婆麺は、日本で進化した料理です。
醤油ラーメンや広東風ラーメンをベースに、甘めの日本風のマーボードウフがかかっている事が多いです。
このカップ麺は、まさにその日本の麻婆麺を再現していると思います。


『飲み干す一杯』という商品名。
僕はラーメンのスープは、基本的に全部飲みます。
僕がスープを残す時は、お腹いっぱいの時か、あまりおいしくなかった時のどちらかです。
パッケージに『最後の一滴まで飲み干したくなる本格スープ』と書いてありましたが、
確かにおいしいと思いました。

カロリーは293kcalと意外に低めです。



エースコック タテ型 飲み干す一杯 麻婆麺 74g ×12個
エースコック






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