Danny Cash's『Jolokia Havoc』
辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に使った場合）
旨さレベル：☆☆☆
Danny Cash's社の『JOLOKIA HAVOC』です。
原材料は『ナーガ・ジョロキア、酢、塩』 のみ。
タバスコと同じで、とてもシンプルです。
容器も凝っていてステンレス製です。
蓋もこんな感じなんですが、蓋と本体が繋がっているのでとても開け閉めがしづらいです。
そして、それのせいで噛み合わせが良くないので、ステンレスが削れてステンレスの粉がでてしまうのを確認しました。
気をつけないと、ウSテンレスの粉が料理に入ってしまいます。
この容器は良くない．．．
まずはスプーンにとって直接味見。
『痛い』
いきなりくる突き刺さる辛さ。
デスソースやZ nithing beyondは、あとからじわじわと辛さがくるんだけど、これは
しかも、舌先に付けただけで、すぐに辛さがくる。
明らかに辛さの質が違う。
おかしい。 ９万SHUと聞いていたけど、これはJersey Deathより辛い気がする。
辛さの質のせいか？
とにかくストレートにくるシャープな辛さだ。
酢の味もするが、辛さに押されて気にならない。
味的には、ジョロキアを生で食べたのと似たような感じだ。
辛味はこっちのが強い。
全部舐めるのはやめて、残りをカレーに投入。
混ぜて食べたが、けっこう辛かった！
ピザにかけたらヤバいかも！
クセはあまりないけど、ジョロキアの風味がある。
ハバネロの風味よりはマシだ。
酢味は気にならない。
汗がボタボタと垂れてくる。
胃がちょっと熱い。
これ、本当に90,000SHUか？
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この度、僕オリジナルの高級唐辛子、監修しました。↓
辛さよりも味と品質重視。（でも、辛さにもこだわってます。）
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でも“鋼の胃袋”の涼さんの事だから、心配は、いりませんネ(^-^)
この場を借りて．．．
ライブのとき、いろいろいただいたようでありがとうございます。
いつもすいません。
ちなみに、１つ賞味期限切れのが混ざってましたぁ。
時期的なことを考えると賞味期限切れを販売していたのだと思われます(><)
醤油なので大丈夫だと思いますけどね。
使いますよ～
ありがとうございました。
（１ヶ月前から、思いつきで仕込んでいました…） 確認をして購入したつもりでしたが、これからは、“つもり”ではなく“要確認”徹底します！
申し訳ありませんでしたm(_ _)m
だって、賞味期限は８月でしたから。
まあ、あくまでも『賞味』なんで大丈夫ですよ！
ありがとうございます。