神戸物産『燻製豆腐皮（トウフピー）スパイシー』

神戸物産『燻製豆腐皮（トウフピー）スパイシー』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



大豆が主原料の中国の食べ物らしいです。
中国から輸入しているっぽいです。
おつまみなどとしてそのまま食べられるそうですが、炒め物の具材にしてもいいとも書かれています。


商品についての説明。



一応、辛いらしい。




パッケージ写真の商品の色と、現物の色があまりにも違いすぎて・・・

まあ、あくまでも"イメージ"ですからね。
いや、だいぶイメージと違うんだけど...。



とりあえず、そのまま食べてみます。



ちょっと硬めの食感で、ソーセージとかともちょっと違うし、日本の豆腐みたいな感じでもない。
大豆の味はしますが、それ以上にいろんな香辛料の味がします。
複雑な味。
まあ、いかにも中国って感じの味です。

辛味は弱めですが、とにかくいろんなスパイスの風味があります。
確かにスパイシーです。

スパイス以外のクセもあります。燻製にしてるからかもしれません。


試しに電子レンジでちょっと温めてみましたが、少しだけ臭みが抑えられたような気がします。


でも、僕はあまり好きではないかな・・・


原材料