日清食品『白樺山荘 大辛味噌ラーメン』
辛さ満足レベル：☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆
札幌味噌ラーメンのチェーン店『白樺山荘』のカップ麺。
『白樺山荘』は、関東では馴染みのないお店なので、僕は勝手に信州あたりにあるラーメン屋さんだと思ってました。
去年の今頃、『白樺山荘 辛口味噌ラーメン』というのが売られていましたが、今年は『大辛』となってパワーアップしたようです。
『濃厚味噌と唐辛子の大辛スープ』と書かれています。
具は、味付け豚ミンチ、ねぎ、めんま、きくらげ、粗挽き唐辛子です。
特製油以外はあらかじめ麺と一緒に入っています。
湯戻し時間は5分と長めになっています。
太麺なのかな？
出来上がりはこんな感じ。
具が豪華に見えます。（色々入ってる感があります）
特製油を入れます。
特製油はラー油ですかね。 真っ赤ないい色をしています。
特製油（辣油）は唐辛子の風味がしっかりあります。
かき混ぜて出来上がり。
正統派な味噌（カップ味噌ラーメン）味という感じです。
具が多めなのも良いですね。
納豆入れても合います。（札幌系の味噌ラーメンって納豆が合うんですよね。）
辛さに関しては、『大辛』かというと、一般的な感覚からすると『大辛』かもしれません。
普通のレトルトカレーの辛口よりは辛いです。
しかし、激辛が好きな人達には中辛〜辛口レベルでしょうかねぇ。
まあ、辛さの感じ方は人それぞれですので表現は難しいですが。
僕的には、ピリ辛のちょっと強めレベルでしょうか・・・。
普通には美味しかったですが、リピートはしないかな。
でも、機会があれば実店舗で一度食べてみたいです。
こういうのも出してるんですね。
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