山岡家『辛味噌ネギラーメン（激辛）』

山岡家『辛味噌ネギラーメン（激辛）』

辛さレベル：☆☆☆
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


チェーンのラ＝メン店『山岡家』

横浜家系ラーメン風のラーメンを出す店です。


辛味噌ネギラーメンを海苔増しでオーダー。
辛さが選べるというので、一番辛い『激辛』で！！！
普通の家系ラーメン同様、麺の固さ、スープの濃さ、油の量が選べるので、麺を硬めでお願いし、あとはノーマルで。


なかなかコッテリした味噌ラーメンです。
ネギミソラーメンの割にはネギがちょっと少ないかなぁ。
海苔増しも１００円の割には少ないなぁ。
味的にはまぁ普通の味噌ラーメン。
辛さ的には、辛めだけど、辛いもの好きなひとにとっては激辛ではないだろう。
まあ、普通の辛口。

テーブルに一味唐辛子とラー油が置いてあるので、それを入れてもいいだろう。
豆板醤もおいてあるけど、豆板醤は塩っぱくなるからほどほどにだね。

コロコロチャーシューがおいしかった。