ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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パティスリー サブール『にんにくとぴり辛赤とうがらしのサブレ』

2012年05月09日 | 辛さレベル☆☆
パティスリー サブール『にんにくとぴり辛赤とうがらしのサブレ』

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


江東区北砂にある小さなお菓子屋さん『サブール』のクッキー(サブレ)です。

『にんにくとぴり辛赤とうがらしのサブレ』

原材料は
『小麦粉、砂糖、バター、にんにく、カイエンペッパー、エダムチーズ、アーモンド』
です。

添加物等は使っていないようです。

輪切りの唐辛子が入っていますね。



食べてみると、けっこう塩っぱさがあります。
でも、原材料には『塩』は見当たりません。
おそらくエダムチーズの塩っぱさなのかもしれません。
確かにチーズの風味が強いです。
にんにくの風味はよくわからない感じです。
辛味は、ピリッと少しだけあります。

これは、チーズサブレという感じですね。

味は悪くないです。




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