無敵家『激辛たか菜』

無敵家『激辛たか菜』

辛さ満足レベル：☆☆☆+
旨さ満足レベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


池袋の行列ラーメン店『無敵家』の『激辛たか菜』です。
『高菜』ではなく『たか菜』となっているのにはなにか意味があるのでしょうかね？


各テーブルの上に置いてあって、自由に食べられるようになっています。
蓋には『入れ過ぎにご注意！辛いです。』と書かれています。




中身

あれ、ちょっと少ない．．．。足してもらわないと．．．。


食べてみると。

一般的な九州ラーメン系の高菜の味です。
辛さは思っていたよりはしっかりとあります。辛さに弱い人にとっては激辛かもしれません。
雑味やクセが少なく、なかなかおいしいです。
僕が今まで食べた辛子高菜中で６本の指に入るくらいです（笑）

ただ、ぼくは高菜は基本的にはラーメンに入れて食べません。
スープの味が変わってしまいますからね。もちろんそういう味（高菜ラーメン）を狙うなら別ですが．．．。

この高菜。白飯にのせて食べてみたいですね。合うと思います。




で、すごい行列店であるこの店の肝心のラーメンですが、普通には美味しいですが、並んでまで食べる価値はあるかというと、僕にとっては『？』でした。　
でも、普段あまりラーメンを食べ歩いてない人達にとってはおいしいラーメンの部類になるかもしれません。

テーブルの調味料も充実しているし、オペレーションもしっかりしています。
大晦日と正月三箇日以外は無休で、しかも朝１０：３０から翌朝４：００まで営業しているのがすごいですね。
店内１７席しかないというのはありますが、それでも開店から閉店まで行列が絶えないというのもすごいです。
しかも終電後の時間帯でも行列が絶えないのが不思議です。
でも、なぜここまで行列するのかは、食べてみてもよくわかりませんでした。
お客さんは外国人（アジア系）がかなり多かったです。並んでる人の半分はアジア系の方達でした。
メニューも、英語、韓国語、中国語が用意されています。
外国のガイドブックに載っているのかもしれませんね。

テーブルにおいてある濃縮ジャスミン茶が飲み放題なのはいいですね。
いろいろ気が利いているし、いいお店だと思います。
でも、味は普通だったし僕はもう行く事はないかなー。並ぶのも嫌いだし。