セブンイレブン『ご当地の味!旨辛台湾まぜそば』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『台湾まぜそば』といえば、名古屋の"台湾ラーメン"をヒントに『麺屋はなび』という店の店主が考案したオリジナル汁なし麺で、まだ歴史は浅いですが、今やあちこちのラーメン屋のメニューで見られるようになりましたし、コンビニ弁当やカップ麺でもよく見られるようになったくらいにメジャーになりました。
今回、セブンイレブンの弁当で『ご当地の味 台湾まぜそば』として発売されていました。
『ご当地の味』ですよ。
すごいなぁ!
台湾ラーメンと並んですでに名古屋の"ご当地の味"となってしまった感じですね。
混ぜる前の状態。
生ニラは使ってないのか・・・
台湾ラーメン、台湾まぜそばともに、ニラは重要だと僕は思ってるんですけどね。
ニラとニンニク(刻み)がないと魅力半減です。
まぜたところ
唐辛子はかなり少なめ。
食べてみると・・・
思ってたよりはピリ辛
魚介風味強すぎ。
オリジナルの台湾まぜそばも、もともとタレに魚介風味が効いていて、さらに鯖節がトッピングされるのですが、僕は鯖節(魚粉)抜きでオーダーして食べます。
味は悪くはないですが、まあ普通です。
やっぱり元祖を超える味には今の所出会ってないですね。
原材料
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
『台湾まぜそば』といえば、名古屋の"台湾ラーメン"をヒントに『麺屋はなび』という店の店主が考案したオリジナル汁なし麺で、まだ歴史は浅いですが、今やあちこちのラーメン屋のメニューで見られるようになりましたし、コンビニ弁当やカップ麺でもよく見られるようになったくらいにメジャーになりました。
今回、セブンイレブンの弁当で『ご当地の味 台湾まぜそば』として発売されていました。
『ご当地の味』ですよ。
すごいなぁ!
台湾ラーメンと並んですでに名古屋の"ご当地の味"となってしまった感じですね。
混ぜる前の状態。
生ニラは使ってないのか・・・
台湾ラーメン、台湾まぜそばともに、ニラは重要だと僕は思ってるんですけどね。
ニラとニンニク(刻み)がないと魅力半減です。
まぜたところ
唐辛子はかなり少なめ。
食べてみると・・・
思ってたよりはピリ辛
魚介風味強すぎ。
オリジナルの台湾まぜそばも、もともとタレに魚介風味が効いていて、さらに鯖節がトッピングされるのですが、僕は鯖節(魚粉)抜きでオーダーして食べます。
味は悪くはないですが、まあ普通です。
やっぱり元祖を超える味には今の所出会ってないですね。
原材料