ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ニュータッチ『凄麺 名古屋 台湾ラーメン 激辛醤油味』

2013年11月16日 | 辛さレベル☆☆☆
ニュータッチ(ヤマダイ)『凄麺 名古屋 台湾ラーメン 激辛醤油味』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



2年前に同社の『凄麺 名古屋発 台湾ラーメン』を食べた事がありますが、単なるパッケージ替えで、中身は同じなのでしょうか?



セット内容は前作と同じです。 かやく、後入れ液体スープ、後入れ液体タレ(辛ダレ)の3袋が入っています。

前作は、別添の辛ダレは『入れて激辛、入れずに大辛!』と書いてありましたが、今回のは特にそういう事は書いてありません。



肉そぼろが大きくなった感じがします。大きい肉そぼろ、悪くないですね。
前作は、もやしが入ってたのですが、今回のはもやしは入ってないです。 もやしは個人的にはどうでもいいです。むしろ入ってない方がいいです。

食べてみます。
辛味は、全然激辛ではなく、普通の辛口です。
醤油ラーメンに豆板醤を入れたような味。まぁ、本物の台湾ラーメン自体がそういう感じなので、台湾ラーメンが再現できてると言えば、再現できてますね。
辛ダレはちょっと酸っぱい感じですね。
味は普通に美味しいですが、もっとガーリックを利かせて、ニラもたっぷり入れて欲しいです。
そして、もっと辛くてもいいのではないかと。
台湾ラーメンが好きな人は、辛いのを期待してるでしょうからね。



原材料

『麻辣調味料』が使われてますが、麻味は感じませんでした。



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