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ファミリーマート『鬼金棒 冷しカラシビ味噌ラーメン』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆
ファミリーマートの弁当コーナーで売っていた冷やしラーメン。
神田の『鬼金棒(きかんぼう)』という店が監修した『冷しカラシビ味噌ラーメン』だ。
花椒が使われているのかな?
実店舗には行った事ないけど、以前『日清のカップラーメン(カラシビタンメン)』とコラボしたのを食べた事ある。
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添付のラー油を全部入れると、『お店の5段階のカラシビレベル中の3番目のカラシビレベル』になるらしい。
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真ん中にあるのが『黒ラー油』
まずはラー油を入れないで食べてみる。
ラー油を入れなくても多少ピリッと辛口だ。
次にラー油を投入
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あぁ、やっぱり花椒か。
花椒入りのラー油だ。
麻味はなかなか感じられるけど、辛さ(辣味)はたいしたことがない。
辣味より麻味のほうが強い。
カラシビというよりは、ただの『シビ』という感じだ。
まあ、味は普通。
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辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)
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