HEICHINROU DELI『麻婆丼』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
HEICHINROU DELIは、横浜中華街の聘珍樓が運営する持ち帰り専門のデリカテッセンです。
品川駅のクイーンズ伊勢丹の中にあります。
以前、陳麻婆豆腐を買って食べた事がありますが、今回買ったこの『麻婆丼』は広東風なんだそうです。(お店の人によると)
ちなみに、聘珍樓は基本的には広東料理の店らしいです。
付け合せとして味付けザーサイが乗ってます。
食べてみると・・・
甘い。
まぁ、広東風の麻婆豆腐は甘いんですけどね。
辛味はほとんどありません。花椒も効いていません。
ただ、味は悪くありません。これはこれで嫌いじゃないです。
ご飯にも合います。
というか、以前食べた同じHEICHINROU DELIの陳麻婆豆腐も甘かったけど、あれは単にこれに花椒と唐辛子を追加しただけなんじゃないかと思ったり。
原材料表記。
豆腐の原材料しか書かれていません。
いいんだろうか?
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
HEICHINROU DELIは、横浜中華街の聘珍樓が運営する持ち帰り専門のデリカテッセンです。
品川駅のクイーンズ伊勢丹の中にあります。
以前、陳麻婆豆腐を買って食べた事がありますが、今回買ったこの『麻婆丼』は広東風なんだそうです。(お店の人によると)
ちなみに、聘珍樓は基本的には広東料理の店らしいです。
付け合せとして味付けザーサイが乗ってます。
食べてみると・・・
甘い。
まぁ、広東風の麻婆豆腐は甘いんですけどね。
辛味はほとんどありません。花椒も効いていません。
ただ、味は悪くありません。これはこれで嫌いじゃないです。
ご飯にも合います。
というか、以前食べた同じHEICHINROU DELIの陳麻婆豆腐も甘かったけど、あれは単にこれに花椒と唐辛子を追加しただけなんじゃないかと思ったり。
原材料表記。
豆腐の原材料しか書かれていません。
いいんだろうか?