ファミリーマート『四川風 麻婆豆腐焼そば』

ファミリーマート『四川風 麻婆豆腐焼そば』

辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


ファミリーマートで売っていた「四川風 麻婆豆腐焼そば」

最近、「麻婆豆腐焼そば」が流行ってるのか？

ペヤング『麻婆やきそば』

明星食品『中華三昧　四川風 麻婆麺』


原材料など


別添で「S&Bの花椒」の小袋が付いています。

豆腐も数個はいってますね。

食べてみると。　甘い。
やっぱり、甘い。
麻婆豆腐は甘いものじゃないのに．．．．
本場四川の麻婆豆腐は基本的に砂糖は使いません。

別に四川風麻婆豆腐として考えなければ、味は悪くないです。
麻辣も多少は感じられます。

でも、四川風じゃないよなぁ。
広東風、もしくは和風に強引に花椒をかけた感じかも。
合わなくはないけど。


花椒入れれば「四川風」と勘違いしている人が多すぎる！