ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ガーリックスタイル#37 ホットソース

2008年06月16日 | 辛さレベル☆☆
BATCH #37 Garlic Style Hot Sauce(ガーリックスタイル#37 ホットソース)

辛さレベル:☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。




このボトル...
エクストリーム・ソースPAIN 100% と同じメーカーっぽい。
XTREMEソースはおいしかったんだけど、高いんだよなー。
ちなみにこのソースも1,048円と ちょっと割高だけど。
(まぁ、量もマリー・シャープスとかよりも50gくらいは多いんだけど。)

このソースは ほとんど辛くないんだけど、味がちょっと強いかな。
激辛好きな人は、『このソースで料理を辛くしてしまおう』なんてことは考えない方がいい。
沢山かけると料理の味を変えてしまう。
酸っぱくて塩っぱいので、そのままパスタソースとして使えそうな感じ。
トルティーアチップとかに乗せて食べると合うかも。
あまりおいしくないパスタやカレーにかけてもいいだろう。
なんせ、味の魔術師『ガーリック』が入っているから。



主原料が人参で、ガーリックのミンチも入っていてかなりツブツブ感があります。




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