BLAIR'S『AFTER DEATH SAUCE WITH JOLOKIA』

ブレア（BLAIR'S）『アフターデスソース ウィズ ジョロキア（AFTER DEATH SAUCE WITH JOLOKIA）』

辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

ブレアーズ ホットソース・アフターデス・ジョロキア デスソース １５０ｍｌ
(BLAIR'S AFTER DEATH SAUCE WITH JOLOKIA)


先日、新しくなったジョロキア入りのサドンデスソースを試したが、
アフターデスソースも新しくなってて、アフターデス ウィズジョロキアとなって出ていたので、ついでに買ってみた。（今までのに追加で出したのか、それともリニューアルしたのかは不明）

こちらも、以前のデスソースとは違って、原材料がシンプルになっている。

原材料は『ハバネロ、ブートジョロキア、醸造酢、食酢、酸化防止剤（V.C)』

ジョロキア入りのサドンデスソースと、比べると、ジョロキアよりもハバネロの使用分量の違いくらいで、他に違いはなさそうだ。（サドンデスに比べてハナネロの使用割合が多い）


こちらも、ビンの口が広くて中身が出しやすい。


唐辛子の実や種がボロボロ入ってて良い感じ！

食べてみると、やはりハバネロの風味がちょっとキツい。
でも、以前よりはだいぶ美味しくなった感じだ。
辛味はサドンデスのほうが確かに辛いけど、そんなには大差ない感じ。
なぜかサドンデスの方が酸味が効いている。

サドンデスと同じように、以前のアフターデスより辛味が落ちた。
一般受けするように辛さを落としたかもしれない？？
味は以前のアフデスよりは良くなったけど、
それでもやっぱりハバネロの風味がちょっと嫌なんだよなぁ。
味的には、断然サドンデスソース（ジョロキア入り）のほうがいいな。

どうせならジョロキア１００％のデスソースを出してほしいところだ。

	ブレアーズ デスソース60ｍｌ 4本パック NEW
	Blair's Death Sauce

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ホットソースや唐辛子エキス系は、どうしても食べ物の風味を変えてしまいます。
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