八幡屋磯五郎『大辛 一味唐からし』

八幡屋磯五郎『大辛　一味唐からし』

辛さレベル：☆☆☆+
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



先日の関西ツアーで、帰りに高速道路のサービスエリアで購入した唐辛子。
普通なら買わないところですが、『大辛』と書いてあったのでついつい買ってしまいました。

良く読んだら、七味唐辛子が『中辛』と書いてあったので、唐辛子100%である一味唐辛子は『大辛』というわけでした。
なんだ、そういうことか。
特別に辛い唐辛子を使っているのかと思った。

家で使っている唐辛子は、沖縄の島唐辛子だったり、ハバネロだったり、四川唐辛子だったり、韓国産だったりで
今のところ普通の国産唐辛子はなかったので、さっそくザル蕎麦にかけてみました。




んー、独特の風味。
なんか懐かしい感じ。
辛さは、普通の唐辛子の辛さである（当たり前か）。

すぐなくなりそう。。。

	八幡屋磯五郎の一味唐辛子 (袋) 20g
	八幡屋磯五郎

～～～～～～～
食べ物の風味を壊さずに辛さを増強したいなら、 ジョロキアパウダーがおすすめ！

	KT ブートジョロキアパウダー 10g
	川口貿易

使いやすい瓶入り↓

	ジョロキア 一味唐辛子 14g
	ハバネロ館

☆辛いもん屋（辛口～超激辛、唐辛子関連商品専門）☆